アルザス & スロベニア 当ショップ定番人気のオレンジワイン

アルザスからは名門ルネ・ミューレ＆若手筆頭ドメーヌ・エンゲル

オレンジワインの聖地スロベニアのクメティヤ・ナンド

当ショップ定番人気生産者の新ヴィンテージが到着です！！

どのアイテムも飲み心地よく幅広い食事に寄り添うワインです。

日々のお食事と合わせてお楽しみ下さい。

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2022 Orange in Alsace (Amber Wine) / Domaine Engel
オランジュ・イン・アルザス（オレンジ）/ ドメーヌ・エンゲル

価格：¥3,960 (税込)

品種：ピノ・グリ30%＋ブラン20%＋リースリング25%＋ゲヴュルツトラミネール25%

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2021 Gewurztraminer Maceration (Amber Wine) / Domaine Muré
ゲヴェルツトラミネール・マセラシオン（オレンジ）/ ドメーヌ・ミューレ

価格：¥5,280 (税込)

品種：ゲヴェルツトラミネール100%

ドメーヌ・ミューレの意欲作 ゲヴュルツの醸し発酵マセラシオン！！

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Kmetija Nando

クメティヤ・ナンド

ヨーロッパの中央に位置し、イタリア、オーストリア、クロアチア、ハンガリーに囲まれたスロヴェニア共和国は、多様性に富んだ地形と複雑で長い歴史を持っています。スロベニア北西プリモルスカのゴリシュカ・ブルダ地区、クメティヤ・ナンドはイタリアのフリウリ、コッリオ地区との国境まで目と鼻の先となるPlesivo（プレシーヴォ）に居を構えています。

所有する5.5ヘクタールの畑は戦後、国境が引かれたために、60％がイタリアのコッリオに、40％がスロベニアのブルダに位置しています。

当主AndrejKristancic（アンドレイ・クリスタンチッチ）は家族の農場（クメティヤ）で25年間ワインを造っています。
アンドレイはブルダの土地への尊重とクメティヤの知識を生かし、自然に優しく出来るだけ介入しない方法を用いてワイン造りに反映させています。

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2021 Primorska P.G.O. Jakot Blue Label (Amber Wine)
プリモルスカ・P.G.O.・ヤーコット・ブルー・ラベル（オレンジ）

価格：¥4,620 (税込)

品種：ソーヴィニョナーゼ（フリウラーノ）100％

甘く熟したジューシーな柚子、橙から硬さの残る洋ナシが追いかける。酸味の軸はありながら、太く中心に集中力のある果実の塊を口の中で転がして溶かしていくようなイメージ。キュッとクエン酸が余韻を引き締める。タンニンを感じさせない花の香りが抜けていく。レブーラより果実が充実した印象です。

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2021 Primorska P.G.O. Malvazija Blue Label (Amber Wine)
プリモルスカ・P.G.O.・マルヴァジア・ブルー・ラベル（オレンジ）

価格：¥4,620 (税込)

品種：マルヴァジア・イストリアーナ100%

薔薇のつぼみを思わせるグリーンの香りに白い花、時間と共に緑茶。ローズマリー、香草にクミンのようなスパイスの風味、麝香が立ち上がる。レモンピール、酸味を軸とした構成ながら浸漬に由来する適度な厚みを持った果実味が乗っかり、余韻まで伸びる。

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2021 Primorska P.G.O. Rebula Blue Label (Amber Wine)
プリモルスカ・P.G.O.・レブーラ・ブルー・ラベル（オレンジ）

価格：¥4,620 (税込)

品種：レブーラ（リボラ・ジャッラ）100％

カモミールティー、甘く熟したレモン、時間と共にわずかに色調は褐色化。薄い透明な膜のような淡いタンニンがパンパンに張る果実の外殻を纏う。内側に満たされた柑橘ゼリー。キュンとした旨味のあるトマト出汁のような酸味。余韻まで味わいが崩れることなく維持されて続く。比較的シンプルな構成ながら果実の風味とそれを支えるわずかなフェノールの旨味の要素が上質。