コストパフォーマンスのよいワイン フランス編(レトワール)
「レトワール」「ワイン」と検索すると、
ワインクーラー(ワインセラー)が出て来てしまうと思います(笑)
日本ではほとんど紹介されていないですが、ジュラ地方でヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・パイユを含む白ワインに特化した産地です。
ジュラ地方のヴァン・ジョーヌといえば、シャトー・シャロンが有名ですし、
ナチュラルワインの有名生産者はアルボワに集中していますし、試験でもそれほど注目されないので、なんとなく見過ごされて来た産地なんだと思います。そもそも栽培面積も全体で70haと小さいので、日本はもちろん、現地でもめずらしいワインです。
今回入荷したのは、そのレトワールだけでなく、ジュラを代表する白ワインの生産者と言ってもよい(フィリップ・ヴァンデル)のシャルドネとクレマンです。
しかもこの生産者品質は高いのにとてもリーズナブル!ブルゴーニュと同じ粘土石灰質土壌から造ったシャルドネとクレマンが3000円以下なんて◎
レトワール素晴らしいです。
シャルドネ・トラディション2011 (Chardonnay Tradition 2011)
産地:レトワール
品種:シャルドネ100%
小売価格(税抜)2,900円
果実味だけでなく、ナッツやブリオッシュのような旨味と複雑味が生み出されます。余韻も長く、この地方特産のコンテチーズだったら、熟成期間眺めのものがよく合うと思います。冬なら焼きモンドールとか最高です。ちょっとスパイシーさがあるので、クミンのようなカレー風味もよく合います。
クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット (Cremant du Jura Brut N.V)
産地:レトワール
品種:シャルドネ100%
小売価格(税抜)2,800円
クレマン・デュ・ジュラは、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。
ブルゴーニュと同じ粘土石灰土壌のシャルドネを100%使ったブラン・ド・ブランで、希望小売価格2800円(税抜)という驚きの価格。軽快な果実の風味と後半に伸びる酸味と旨味があり、食前酒から前菜、魚料理まで使える便利な一本です。
生産者情報:Philippe Vandelle