シャサーニュを代表する生産者最新ヴィンテージ入荷
今月も新着が続々入荷しておりますので少しずつご紹介致します。
まず今日はブルゴーニュの新着第一弾のご紹介。
シャサーニュ・モンラッシェの代表かつトップ生産者の一角フォンテーヌ・ガニャールの最新２０１４年ヴィンテージが入荷しました！！
シャサーニュ・モンラッシェの優れた区画を所有している生産者の為、白の方が人気がありますがここ最近の赤の品質もかなり上がってきています。
所有面積も個人の生産者としては結構大きく品質もシャサーニュ随一なのに所有畑数が物凄い多く、それぞれのアイテムの生産量は僅少の為掴み難い生産者でもあります。でもその分シャサーニュ・モンラッシェの多様性を知るには欠かせない生産者と言えるでしょう。
伝統的な生産者と言われていますが比較的モダンなスタイルで近づきやすいため若いうちからも楽しめるのもポイントですね。
2014年ヴィンテージはヴィンテージだけでなくフォンテーヌ・ガニャールも評価の高い注目のヴィンテージ。要チェックです。
今回、全部でなんと18アイテム入荷。白ワインからご紹介します。
2014 Bourgogne Chardonnay 会員価格4,050円(税抜)
シャサーニュ・モンラッシェ村にあるたった0.21haの畑。1980年植樹。
0.21haしかないのでブルゴーニュ・シャルドネなのに非常に貴重なアイテム。
初入荷です。（というか初めて見ました。）
2014 Chassagne-Montrachet 会員価格6,750円(税抜)
シャサーニュ村にある7区画合わせて1.68haをブレンドして造られるフォンテーヌ・ガニャールのスタンダード・アイテム。フォンテーヌ・ガニャールのスタイルを知るには最適な1本です。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte 会員価格9,450円(税抜)
ブードリオットはシャサーニュ南側の区画で、0.79ha所有。1945、1981、1985年植樹。
粘土質の多い土壌でシャサーニュの中でもオイリーかつリッチな味わいに仕上がります。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 会員価格9,450円(税抜)
モルジョは南側にある緩やかな斜面の区画で、所有面積は0.23ha。1956年植樹。
粘土質が多い区画の為、濃密な果実味と厚みのある逞しいワインが生み出されます。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru la Maltroie 会員価格9,450円(税抜)
マルトロワはシャサーニュ村中央シャン・ガンに隣接する非常に緩やかな斜面を持つ粘土質の多い区画。所有面積は0.76haで植樹は1950〜1960年。
モルジョ同様粘土質が多く、厚みとパワフルかつトロピカルな果実味が堪能できる為、若いうちからも楽しめる区画です。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru les Verges 会員価格9,450円(税抜)
ヴェルジェはシャサーニュ北側に位置する鉄分の多い赤い表土の区画で、1972年に植樹。
シャサーニュの中でも最も洗練され、エレガントなワインが生まれると言われています。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos des Murées (Monopole) 会員価格9,450円(税抜)
クロ・デ・ミュレはクロ・サン・ジャン下部に位置するレ・ミュレにあるフォンテーヌ・ガニャールの単一畑。所有面積は0.34haで1971年植樹。
シャサーニュらしいソフトな果実味があり、プルミエ・クリュの中でも近づきやすいバランスのとれた味わいが特徴的です。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru les Caillerets 会員価格10,400円(税抜)
シャサーニュ・モンラッシェの白を代表するプルミエ・クリュの１つ、カイユレ。
所有面積は0.56ha、1962〜1966年植樹。ミネラルが豊富で硬質、鋭角な酸を持ち合わせた強靭なプルミエ・クリュ。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru la Romanée 会員価格12,000円(税抜)
シャサーニュ南側に位置する急斜面の区画ラ・ロマネ。日照量が少なく収穫が最も遅い区画です。
所有面積は0.35ha。カイユレと並ぶ最上級のプルミエ・クリュ。若いうちはタイトかつ複雑ですがバランスが良く楽しめます。当然熟成させても素晴らしいワインです。
2014 Criots-Bâtard-Montrachet 会員価格28,000円(税抜)
モンラッシェ兄弟の中で最も小さなグラン・クリュ、クリオ・バタール。
リッチさではバタールに軍配が上がりますがスケールはグラン・クリュそのものでよりミネラリーな仕上がり。
2014 Bâtard-Montrachet 会員価格28,000円(税抜)
0.35haを所有。東向きの1区画と南南東向きの1区画のブレンドで樹齢は30〜80年。
フォンテーヌ・ガニャールの所有するグラン・クリュの中でも最も肉厚かつリッチな味わい。
他のシャサーニュの一流どころに比べると価格が大分抑えられているため狙い目の生産者だと思います。
2014 le Montrachet 会員価格68,000円(税抜)
フラグシップのモンラッシェ。シャサーニュ側ルフレーヴの上部、隣はジャック・プリウールとDRCという優れた区画に0.78haを所有。ここ数年の中でも評判の高い2014年ヴィンテージのモンラッシェ。評論家の評価も申し分無く間違いなくお宝になると思います。
やっと白のご紹介が終わりました。続いて赤ワイン。
2014 Bourgogne Rouge 会員価格3,150円(税抜)
畑の面積は0.91ha。ヴォルネイ村の区画を主体にシャサーニュ村の区画をブレンドして造られるピノ・ノワール。昨年より値下がりしてお買い得な価格になってます。14年らしいジューシーな果実味に仄かなスパイスの香るハイ・レベルなブル・ピノ。白は前から素晴らしかったですがここ最近赤が格段にうまくなっている気がします。注目の若手と言われている娘セシルさんが加入した事も関係あるのかもしれません。
2014 Chassagne-Montrachet Rouge 会員価格5,400円(税抜)
5区画合わせて1.3haを使用したシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ。滑らかなタンニンとソフトな果実味が魅力的な上質なコート・ド・ボーヌの赤ワイン。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 会員価格7,650円(税抜)
0.29haを所有、植樹は1954年。
シャサーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に向いた区画の１つクロ・サン・ジャン。
繊細な果実味を持つ華やかかつエレガントなワインが生み出されます。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge 会員価格7,650円(税抜)
粘土質が豊富なため、非常にピノ・ノワールの栽培に向いたプルミエ・クリュとして知られるモルジョ。骨格、ボディがあり、果実味豊かな長期熟成にも向いた赤ワインを生み出すシャサーニュ赤を代表する銘醸区画の1つです。
2014 Pommard 1er Cru les Rugiens 会員価格8,800円(税抜)
こちらもポマールを代表するプルミエ・クリュの１つリュジアン。所有面積は0.21ha、植樹は1985年。しかし本当に良い区画いっぱい持っています。ポマールで最も力強くコクのある赤を輩出してくれるプルミエ・クリュで、長期熟成のポテンシャルも高いです。14年みたいに近づきやすいヴィンテージは熟成させるか取っておくか悩みどころですね。
2014 Volnay 1er Cru Clos des Chênes 会員価格8,800円(税抜)
ヴォルネイを代表する区画の１つ、カイユレの上部に位置するプルミエ・クリュ。
モンテリーに隣接しているため骨格のしっかりした造りですがヴォルネイらしく非常にアロマティックなワインが生み出されます。