フランス各地の甘口ワイン & 1990年!ソーテルヌ入荷!!

街はクリスマスの飾りで彩られ始めましたね。

食後を彩るブランデー、酒精強化ワイン、デザートワインが続々と入荷中です!!

フランス各地の甘口ワインを一挙ご紹介です。

クリスマスのデザートやファオグラ、ブルーチーズなどと合わせて是非(^ ^)

気軽にお楽しみいただけるアイテムも多数ありますので、どうぞお見逃しなく〜

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2015 Côtes de Gascogne I.G.P. La demoiselle / Château Laballe
コート・ド・ガスコーニュ・I.G.P.・ラ・ドゥモワゼル / シャトー・ラバル

価格:¥2,530 (税込)

品種;グロ・マンサン100%

輝きのある金色のローブ。繊細で凝縮したエキゾチック・フルーツのアロマ。生き生きとしたフレッシュなアタックに長い余韻。甘さと酸の見事なバランス。

エキゾチックな甘口の味わいに惹きつけられます。余韻はフレッシュ。

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2013 Castelnau de Suduiraut / Château Suduiraut 375ml
カステルノー・ド・スデュイロー / シャトー・スデュイロー

価格:¥3,300 (税込)

品種;セミヨン90%+ソーヴィニヨン・ブラン10%

シャトー・スデュイローはシャトー・ディケムに隣接し、その200haの広大な敷地のうち90haがブドウ畑です。今日ではディケムを追随するソーテルヌを代表するシャトーの1つ

カステルノー・ド・スデュイローは、シャトー・スデュイローのセカンドワイン。

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2015 Banyuls Rouge / Domaine Pic Joan 500ml
バニュルス・ルージュ / ドメーヌ・ピック・ジョアン

価格:¥3,630 (税込)

品種;グルナッシュ・ノワール100%

イチゴジャムやブラックカラントなどの赤系の果実や、バニラなどのアロマがとてもエレガントで、やわらかなタンニンが心地よく、熟したブドウの甘やかな余韻が長く続きます。

ロックフォールなどの青カビのチーズ、ダークチョコレートのデザートとご一緒に。アイスクリームにかけても美味しいですよー(^ ^)

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2019 Muscat de Beaumes-de-Venise / Domaine des Bernardins
ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ / ドメーヌ・デ・ベルナルダン

価格:¥5,500 (税込)

品種;ミュスカ・プティ・グラン・ブラン+ミュスカ・プティ・グラン・ノワール

黄金色で、ドライフラワー、柑橘類、白桃、洋梨、アプリコットなどの豊かで複雑な芳香で、力強いがバランスのとれたリッチな甘口ワイン。

フォアグラやロックフォールなどとの相性が抜群で、20年以上の熟成が可能。

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1996 Maury tuilé / Les Terres de Fagayra
モーリー・テュイレ / ドメーヌ・レ・テラ・ドゥ・ファゲイラ

価格:¥9,570 (税込)

品種;グルナッシュ100%

コーヒー、砂糖漬けオレンジの複雑で力強いアロマに森の下草やスパイスのニュアンス。甘く優しい口当たりで、きれいな酸味がバランスを整えています。

Mauryはスペインとの国境に近いルーション地方で造られる甘口のVins Doux Naturelsです。

Vins Doux Naturels;発酵途中に、度数の高いアルコールを添加し発酵を止め、葡萄の甘みを残したワイン。

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1986 Rivesaltes Ambré / Les Terres de Fagayra
リヴザルト・アンブレ / ドメーヌ・レ・テラ・ドゥ・ファゲイラ

価格:¥14,850 (税込)

品種;グルナッシュ・グリ100%

ブラックフルーツ、ドライフルーツ、キャラメル、タバコ、メンソールなどの複雑なアロマ。

苦味と甘味のバランスが絶妙な味わいです。

リヴザルトもモーリーやバニュルスと同じく、スペイン国境に近いルーション地方で造られる甘口のVins Doux Naturelsです。

Vins Doux Naturels;発酵途中に、度数の高いアルコールを添加し発酵を止め、葡萄の甘みを残したワイン。

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1990 Lextravagant de Doisy-Daene / Château Doisy Daene 375ml
レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ / シャトー・ドワジ・デーヌ

価格:¥60,720 (税込)

1200本ほどしか造られなかった、、、しかも1990年代は、1990・1996・1997年のみ。

良年のみ造られるスペシャルキュヴェ。

あの、シャトー・ディケムより凄い甘口がと言わしめたドワジ・デーヌのレクストラヴァガン 1990

生産量も少なく、なかなか市場で手に入らない希少ヴィンテージです!!

琥珀色の甘美な誘惑に浸ってみてください。

素晴らしい甘口ワインです。

Absolument sensationnel. Très marqué par le Botrytis, d’une concentration et d’une richesse en extrait imposantes, ce vin est remarquablement équilibré malgré sa puissance massive. Il est peu probable que vous trouviez ce nectar (présenté en très lourds flacons de 375 ml) en dehors de Bordeaux.
Sa robe dorée assez soutenue, son intensité et sa puissance donnent à penser qu’il restera magnifique pendant les vingt prochaines années, voire au delà.

Guide Parker