マコンの偉大な生産者！！

マコンの偉大な生産者、ドメーヌ・ラ・スフランディエール(ブレット・ブラザーズ)より、クリュ・ボジョレーが入荷です。

スミレやバラのフローラルな香りに、赤い果実の旨味がギュッと詰まったワイン♪

チャーミングで近づきやすい味わいで、家庭料理との相性もバッチリです！！

コント・ラフォンやヴェルジェなどの一流生産者の下で修行を重ね、2000年のヴィンテージから自ら醸造、瓶詰めを開始。初ヴィンテージからタイユヴァンのジャン・クロード・ヴリナ氏の目に留まり一躍脚光を浴びています。2012年にはブルゴーニュワインの専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」が選ぶ2012年の年間最優秀醸造家に選ばれました。「メイユール・ヴァン・ド・フランス2014」では2ツ星、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ2014」では3ツ星とメディアの注目度も高い生産者です。

Bret Brothers & La Soufrandière

ブレット・ブラザーズ ＆ ラ・スフランディエール

Bret Brothersは、Fuissé村の隣接したVinzelles村に本拠を置くDomaine La Soufrandièreがマコン全域の秀逸なテロワールを表現する事を目的としたネゴシアン部門として2001年8月にスタートしたメゾン。ドメーヌと同じ信念・哲学でワインをリリースしています。

こだわりは、「1つのワイン＝1つの区画＝1人の栽培農家より」「最低40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみ使用」「自ら手摘みによる収穫」「天然酵母による発酵」「樽発酵・樽熟成（ブルゴーニュ樽、新樽なし）」

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2014　Fleurie Les Grands Pres
フルーリー・レ・グラン・プレ

価格：¥5,390 (税込)

【樹齢】40年以上 【土壌】花崗岩質土壌。

【醸造】手摘みで収穫後、2～3週間かけて全房のままマセラシオン。軽くルモンタージュを行い、ピジャージュを数回実施。228Lの小樽で15ヶ月熟成。クリュ・ボー ジョレの中でも最高の村。この素晴らしい区画は、日の出を見ることができる東向きの斜面中腹にある、ビオロジックで耕作されている14haの畑の中央部に位置。花崗岩質土壌は、粘土質の多いマコンの土壌のように粘り気がなく、より多くの土中生物が見られる。入念な手入れがなされた畑に由来する繊細極まる香りが楽しめる。

ガメイによる偉大なワインの愛好家だけでなく、第二次大戦まではブルゴーニュのフラッグシップとして考えられていたこの偉大な村の畑を再発見したいと考えるワイン愛好家のためのワイン。

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2014　Morgon Les Charmes
モルゴン・レ・シャルム

価格：¥5,390 (税込)

【樹齢】40年以上 【土壌】花崗岩質土壌。

【醸造】手摘みで収穫後、2～3週間かけて全房のままマセラシオン。軽くルモンタージュを行い、ピジャージュを数回実施。228Lの小樽で15ヶ月熟成。

« Morgon »はクリュ・ボージョレの中でも最高の村の１つ。« Les Charmes »の区画は台地に位置しており、そこに植えられてい るガメイのヴィエイユ・ヴィーニュが香り豊かでしっかりとした果皮を持つ素晴らしいブドウを産み出している。優れた花崗岩質土壌が産み出すエレガントさに溢れ、親しみやすさも兼ね備えている。

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2018 Juliénas Climat La Bottière
ジュリエナ・クリマ・ラ・ボティエール

価格：¥5,720 (税込)

ジュリエナはボジョレー地区最北端のクリュの1つです。「ラボッティエール」は美しいテロワールです。これは別の時代の古典的なボジョレーへの回帰です。100％全房での発酵、炭酸発酵、ゆっくりとしたプレス。ブルゴーニュの樽で仕上げます。 蜜を味わうように誘う繊細な香りのある、照らされた明るいワイン。