ミック・クラヴァン、クリス・アルヘイト試飲販売会まとめ

6月５日は南アフリカのニュー・ウェーブ、アルヘイト・ヴィンヤードのクリス・アルヘイト、クラヴァン・ワインズのミック・クラヴァンの来店試飲販売会でした。ドタバタしていてブログのUpが遅れて申し訳ないです。

 

今回はしっかりとしたセミナーというよりもワインに対する軽い説明の後、各自質問をする形式だったので内容を纏められていません。申し訳ないです。

覚えているのはBrix(ショ糖濃度を表す際に用いられる物理量)の話だけ。

サンソーはBrix20.5で収穫。Brix20〜25の間に収穫するのがいいそうで、クリス曰くシャンパーニュが20、スクリーミング・イーグルが25との事です。笑

このサンソーについてどこかのサイトで朝、このワインで顔を洗いたくなるって書いていました。

軽く爽やかなワインなので気持ちは分からないでもないですが洗いたくはないですね。笑

よくよく調べるとクリス本人のコメントみたいです。日本ではさすがに言いませんでした。

 

後は試飲販売会のイメージをアップします。

 

 

 

 

 

 

 

 

(有料試飲で出す希少ワインをしれっと飲むミック)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(ご満悦なミック)

 

ラディオ・ラザルスは試飲希望の方が多く完売。

スタッフもブショネチェックでなめただけ。飲みたかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(サインするクリス)

 

 

イベント終了後は帰国ともあって直ぐにお別れとなりましたが貴重なお時間を頂けました。

本当にありがとうございました。

（また壁にサイン書いてもらうの忘れました。）

 

 

今度は８月に南アフリカのスター生産者が来日する予定。

確定ではないですが姉妹店でイベントを行うみたいです。

大好きな生産者なのでAnywayで試飲イベントしたかったです。

 

昨年は大量に入荷したクラヴァン・ワインズのワインですが、今年はかなり少なく、輸入元も完売しているので在庫のみです。アルヘイトのフロットサム&ジェットサムも輸入元完売で在庫限り。来年は多く入荷するようなので期待しています。

 

クラヴァン・ワインズのワインはこちら。

アルヘイト・ヴィンヤードのワインはこちら。