世界中のブルゴーニュ・ラバーを熱狂させる超人気ドメーヌ

ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を構えるドメーヌ・フーリエのネゴシアン・ワインが入荷です！！

若干23歳にしてドメーヌを引き継ぎ、瞬く間にスター生産者に上り詰めたジャン・マリー氏。毎年供給が追い付かず、それでも世界中から引く手あまたの状況を前に、2011年にネゴシアンを立ち上げました。

ドメーヌと全く同じ哲学で作られ、従って出来上がるスタイルも非常に類似しています。

こちらも人気アイテムゆえ、気になる方はお早めにどうぞ〜(^ ^)

ドメーヌ・フーリエ

ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を構えるドメーヌ・フーリエは、世界中のブルゴーニュ・ラバーを熱狂させる超人気ドメーヌ。

毎年リリース後即完売で「買いたくても買えない」という顧客が溢れ、幸運にも手にすることができるのは限られた一部の人のみという状態…

こうした期待に応えるために彼は2011年に小さなネゴシアンをスタートし3つのキュヴェをリリース。続く2013、2014年にラインナップを拡張し、現在ではシャンベルタン、エシェゾー、アムルーズといった珠玉のワインをリリースしています。

彼がネゴシアンを立ち上げた際のコンセプトは4つ

①ドメーヌで持っていない畑をネゴシアンで取り扱う。

②ブドウの買い先は自身でドメーヌとしてワインを作っている人に限る。

③生産量はドメーヌの20-30%まで。

④AOCは近隣エリアであるジュヴレ・シャンベルタンからヴォ―ヌ・ロマネの間に限定する。

こうしたネゴスのワインはドメーヌと全く同じ哲学で作られ、従って出来上がるスタイルも非常に類似しています。

少ない生産量から高い需要に応えるためのネゴシアンではあるものの、買いブドウも高樹齢のものが多く収量が低い。そのためほとんどのキュヴェで3-5樽という僅かな生産量となっているため、見かけたら絶対に見逃してはならないワインであることには変わりない。

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2019 Bourgogne Pinot Noir (Jean-Marie Fourrier)
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール (ジャン・マリー・フーリエ)

価格：¥7,000 (税抜)

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2019 Echézeaux Vieilles Vignes (Jean-Marie Fourrier) Grand Cru
ヴォーヌ・ロマネ・Grand Cru・エシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュ (ジャン・マリー・フーリエ)

価格：¥50,000 (税抜)

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2019 Latricières-Chambertin Vieilles Vignes (Jean-Marie Fourrier) Grand Cru
ジュヴレ・シャンベルタン・Grand Cru・ラトリシエール・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ (ジャン・マリー・フーリエ)

価格：¥55,000 (税抜)

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2019 Chambertin Vieilles Vignes (Jean-Marie Fourrier) Grand Cru
ジュヴレ・シャンベルタン・Grand Cru・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ (ジャン・マリー・フーリエ)

価格：¥110,000 (税抜)