世界最高峰のソーヴィニヨン・ブラン生産者最新ヴィンテージ入荷。

今日はロワールを代表する白ワイン生産者ドメーヌ・ディディエ・ダグノーの最新2014年ヴィンテージ他入荷のお知らせです。

 

ディディエ・ダグノーは言わずと知れたソーヴィニヨン・ブランの名手にして世界的な白ワイン生産者の一人。

惜しくも2008年に亡くなってしまいましたが、息子ルイ・バンジャマンが見事に継承。

それもそのはず幼少期から英才教育を施され、フランソワ・シデーヌとマス・ジュリアンというフランスのトップ・クラスのドメーヌで修行した後、父ディディエとともにドメーヌで働いているのですから。ヴィニュロンを目指すものとして最高レベルの道のりです。

 

2016年にはフランスで最も権威があり辛口のルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスにおいてLe vigneron de l’année(ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー)を見事獲得し、父親の頃から変わる事なく最高峰であることを証明しました。(ちなみに2017年は以前ご紹介しましたがジャック・セロスのアンセルム・セロスが選出されています。)

 

メイユール・ヴァン、ベタンヌ・ドゥソーヴというフランスの2大評価誌最高評価（それぞれ3ツ星と5ツ星）を獲得しているドメーヌ・ディディエ・ダグノー。

2014年ヴィンテージはメイユール・ヴァンでも絶賛されているようにロワール地方、ダグノーともに素晴らしいヴィンテージになったようです。

メイユール・ヴァン曰く傑出した成功で特にシレックスは偉大な2009、2012と同等、もしくはそれ以上と評価しています。

 

今回は7アイテム入荷しました。

2014 Blanc Fumé de Pouilly                                                              会員価格9,000円(税抜)

 

泥灰土とシレックス土壌の畑でとれる樹齢5〜20年の若木のソーヴィニヨン・ブランで造られるスタンダード・キュヴェ。

アロマティックかつフレッシュ、ダグノーの中では比較的シャープなワインでスタンダードといいつつ熟成ポテンシャルは非常に高いです。

 

 

 

2014 Pouilly Fumé Pur Sang                                                           会員価格10,800円(税抜)

 

サン・タンドランのお隣サン・ローランにある粘土質の軽いシレックス土壌で栽培される平均樹齢25年程のソーヴィニヨン・ブランを使用。

その為繊細な果実味と豊かなミネラルを持つエレガントな味わいです。勿論熟成させると素晴らしいワインへと変貌しますが若いうちにそのポテンシャルに圧倒されるのも個人的には好きです。笑

 

 

 

2014 Pouilly Fumé Buisson Renard                                                  会員価格11,700円(税抜)

 

コトー・ド・サン・タンドランの下部に位置する粘土質の強い土壌で栽培される樹齢30年のソーヴィニヨン・ブランを使用。粘土質が他のキュヴェより強い分、リッチかつオイリーな果実味を堪能できるキュヴェです。

 

 

 

2014 Sancerre les Monts Damnés                                                    会員価格14,400円(税抜)

 

2005年より生産されているダグノーのサンセール・モン・ダネ。ダグノーのサンセールというだけでも興味深いのにシャヴィニョル村を代表する区画モン・ダネですからね。

非常に希少なワインで市場で見かける事の難しいアイテム。昨年は初めて分けてもらえたので嬉しくてずっと大切に保管していましたがもうストックする場所が無いので合わせて販売します。

 

 

 

 

2014 Pouilly Fumé Silex                                                                 会員価格15,300円(税抜)

 

ダグノーのフラグシップ、シレックス。

全てのキュヴェの中で最もシレックスの強い土壌で栽培される樹齢30〜80年のソーヴィニヨン・ブランを使用。その為非常にミネラリーで20年近い熟成ポテンシャルを持つ、ブルゴーニュで言うグラン・クリュ・クラスのワイン。

どうしても若いうちに飲みたいというのであれば抜栓から3週間くらい待った方が良いのではないでしょうか。私みたいに硬いの大好きならば空けてすぐ楽しめます。笑

辛口評価誌が絶賛した偉大なヴィンテージのシレックス。出来ればセラーに置いておきたいワインです。

 

 

 

2014 Pouilly Fumé Silex 1500ml                                                      会員価格31,500円(税抜)

 

こちらはマグナムです。

 

 

 

2012 Jurançon Cuvée les Jardins de Babylone Moelleux                     会員価格15,300円(税抜)

 

こちらは12年ヴィンテージ。

ダグノーが南西地方ジュランソンで手掛ける甘口ワイン。

値段も良いお値段ですがまごう事無くフランス最高峰の甘口の１つです。