入手困難！ムルソー村『Domaine Pierre Boisson /ドメーヌ・ピエール・ボワッソン』
次世代のコシュ・デュリとも賞されるボワッソン2018年入荷！！！
バックヴィンテージも少量ですが入荷しております〜
今回初入荷のキュヴェもあるので、タイミングをみて試飲したいなぁ。。。
Domaine Pierre Boisson
ドメーヌ・ピエール・ボワッソン
ドメーヌ・ピエール・ボワッソンはムルソー村に本拠地を構える家族経営のドメーヌで、アンヌ・ボワッソン、ピエール・ボワッソン、ボワッソン・バドの3つの名義でワイン造りを行っています。名義の違いは相続対策の為で、ワイン造りは全てピエール・ボワッソンと父のベルナール・ボワッソンの共同作業です。
生産量が少ない上に輸出を嫌っており、長い間メーリング・リストを通じて個人客への販売がメインだった為に日本での知名度は高く有りませんが2011年にイギリス市場へ、2016年にようやく日本へと輸出が決まりました。
以前より高品質なワインを造っていた事からフランス国内での人気は高かったですが、息子ピエールが加わった事から更に品質が向上。今日ではムルソーのライジング・スターとも言われています。
ピエール・ボワッソンはかの有名なドメーヌ・コシュ・デュリの当主ラファエル・コシュと同級生で今でも栽培や醸造に関して議論をかわしていることも品質向上に繋がっているのかもしれません。
ワインのスタイルは還元的で若いうちはマッチ香が漂いますが熟成とともに落ち着き、テロワールを反映した非常にクリアで洗練されたムルソーを生産しています。
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2018 Bourgogne Aligoté (Anne Boisson)
ブルゴーニュ・アリゴテ
価格：¥4,300 (税抜)
ムルソーの国道近くにある2区画からくる樹齢50年のアリゴテ。非常にフレッシュで生き生きとしており、リンゴりゃグレープフルーツなどのピュアな果実味とミネラルがしっかりと感じられる。10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚くべきアリゴテ。
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2018 Bourgogne Blanc Murgey de Limozin
ブルゴーニュ・ミュルジェ・ド・リムーザン
価格：¥8,700 (税抜)
Meursaultの「MurgerdeLimozin」より、平均樹齢50年の区画
こちらのキュヴェは初入荷
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2015 Auxey-Duresses Les Clous Blanc
オークセイ・デュレス・レ・クルー・ブラン
価格：¥11,800 (税抜)
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2018 Meursault
ムルソー
価格：¥15,700 (税抜)
ムルソーの北側、斜面の中腹にある二つの区画をブレンド。印象的なローストしたナッツの香り。ミネラリーでしっかりとした強さをもつムルソー。力強さと、繊細さの両方を兼ね備えている。
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2018 Meursault Sous la Velle (Anne Boisson)
ムルソー・スー・ラ・ヴェル (アンヌ・ボワッソン)
価格：¥18,000 (税抜)
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2018 Meursault les Grands Charrons
ムルソー・レ・グラン・シャロン
価格：¥24,700 (税抜)
斜面中腹にあり、ひとつ畑を挟んだ南隣はプルミエクリュのグット・ドール。粘土が多めの粘土石灰質土壌で、東向きの区画。良く熟したグレープフルーツの香りとローストナッツの香り。よりリッチでミネラル感はしっかりとあるものの、丸みのあるストラクチャー。
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2018 Auxey-Duresses 1er Cru Rouge
オークセイ・デュレス・1er Cru・ルージュ
価格：¥9,700 (税抜)
ルーニュとレ・ブレトランの 2 つの区画をブレンド。フレッシュな赤いベリーの豊かな、引きつけられるようなアロマ。しっかりとしたストラクチャー、強さのあるアロマにタイトなタンニンのフィニッシュ。
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2015 Auxey-Duresses 1er Cru Rouge
オークセイ・デュレス・1er Cru・ルージュ
価格：¥10,500 (税抜)
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2018 Pommard
ポマール
価格：¥9,700 (税抜)
単一区画LA CROIX PLANETのぶどうのみで僅かに仕込まれるキュヴェ。