南アのカリスマ、サディ・ファミリー最新ヴィンテージ入荷
あと少しで大晦日。慌ただしい日が続いていますが、Anyway-Grapesは年内休まず営業中です！！
ご入用の際はお気軽にお立ち寄りください。
さて、今日は南アフリカのワインシーンを牽引するカリスマ、サディ・ファミリーの最新ヴィンテージが入荷しました。
2017年はサディもワインメーカーズ・ワインメーカーを獲得。ルフレーヴやピングス、エゴン・ミュラーなど錚々たる面子と肩を並べることとなりそんな中での記念すべき入荷となりましたが、2016年の南アフリカは干ばつに苦しめられたヴィンテージ。ワインの質自体はイーベン・サディの経験とセンスのおかげで例年通り高品質なワインに仕上がっていますが収量が30%〜40%減。
只でさえ少ない割り当てが更に減少しました。
今回入荷したのは2015年ヴィンテージのフラグシップと2016年ヴィンテージのオールド・ヴァイン・シリーズ。一挙ご紹介です。
2016 W.O. Swartland Skerpioen 会員価格6,480円(税抜)
樹齢70年のシュナン・ブランとパロミノのフィールド・ブレンド。
南アフリカでは1月に熱波が襲いましたが、それよりも早くに収穫。昨年ヴィンテージよりもリッチな果実味がありますが、酸は見事に残っており、奥行きのある出来栄え。
2016 W.O. Olifants River Skurfberg 会員価格6,480円(税抜)
オリファンツ・リヴァー内、スカーフバーグで栽培される樹齢60年以上のシュナン・ブランを使用。サディ曰く難しかった16年の中で発酵から瓶詰めまで最も安定していたのがこのスカーフバーグとのこと。評論家の評価も高く、ワールド・クラスの白ワインに仕上がっています。
2016 W.O. Olifants River Kokerboom 会員価格6,480円(税抜)
日本初入荷となるコカーブーン。オリファンツ・リヴァー内で栽培される樹齢90年のセミヨンとセミヨン・グリを使用。ソーン&ドーターのペーパー・カイト、アルヘイトのラ・コリーヌなど南アフリカのセミヨン非常に面白いです。一度全部飲み比べてみたいけど希少ワインばかりなので無理ですね。笑
2015 W.O. Swartland Palladius 会員価格10,800円(税抜)
サディの白のフラグシップ、パラディウス。このヴィンテージからセラーを新設し、アンフォラとコンクリート・エッグのみを用いて醸造が行われています。サディの作る白ワインの中で最もリッチかつ深みのある味わい。
プラッターズ５ツ星を獲得したのを筆頭に高評価がつけられています。熟成向きの為、若いうちはデキャンタージュしてお楽しみください。
2016 W.O. Swartland Treinspoor 会員価格6,480円(税抜)
スワートランド内マルムズベリーの西で栽培される樹齢46年のティンタ・バロッカから作られるアイテム。昨年は入荷がなかったので2年ぶりの入荷となりました。
若いうちに飲むにはデキャンタージュをお勧めします。
2016 W.O. Piekenierskloof Soldaat 会員価格6,480円(税抜)
ピーケニアスクルーフ内、標高708mの畑で栽培される樹齢40年以上のグルナッシュから作られるアイテム。初めてアルコール度数13.2%を超えたヴィンテージとなった為、例年よりも力強い果実味が感じられると思います。
2016 W.O. Swartland Pofadder 会員価格6,480円(税抜)
スワートランド内カステルバーグで栽培される樹齢50年のサンソーから作られるアイテム。
サンソーは果皮が薄く日焼けしやすく、早めに収穫を行っている為、他の品種よりもフレッシュ感を感じられる作りになっています。残念なことにそういった品種の特徴からこのヴィンテージでは生産量が非常に少なくなっています。
2015 W.O. Swartland Columella 会員価格13,500円(税抜)
サディの赤のフラグシップ、コルメラ。スワートランドを代表する偉大なワインで、南アフリカ有数の長期熟成ワイン。2015年ヴィンテージはティム・アトキンのレッド・ブレンド・ワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得。南アフリカのワイン・マガジンのライター、クリスチャン・イーズの選ぶ2017年度TOP20に選出されています。偉大な2015年ヴィンテージのコルメラ。是非ともセラーで寝かせておきたい1本です。
長期熟成向けワインの為、若いうちに飲む場合は飲む２時間前にはデキャンタージュを行ってください。