新着！アロマティックなアルザスワイン

沈丁花の甘い香りが漂い始めると、

梅に椿、菜の花、そして桜と

街を歩けば、そこかしこに花が咲き乱れるこの季節

春の香りに誘われて、アロマティックなワインが飲みたくなりませんか？

春の陽気にぴったりなアロマ豊かなアルザスワインのご紹介です♪

ドメーヌ・メイエ・フォンネ

メイエ・フォンネは、コルマールの北西約7km、オー=ラン県のカッツェンタール村(katzenthal)に位置するドメーヌです。

現当主は5代目、創業者と同名のフェリックス・メイエ氏。ドメーヌは、フェリックスが1992年に引き継いだ後、急激な発展を迎えます。

醸造学校卒業後は、ツィント・ウンブレヒト、ドメーヌ・デュジャック、コント・ラフォン等、名だたるトップ生産者の下で修業を重ね、自らのワイン哲学を確立させました。

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2018 Gentil
ジョンティ

価格：¥2,500 (税抜)

品種；ミュスカ＋ピノ・ブラン＋リースリング＋ゲヴェルツトラミネール

リースリング50%、ミュスカ20~25%、ピノ・ブラン20~25%、ピノ・グリ3%(年によりブレンドが異なる)。規定では50%のところ、リースリングやゲヴェルツトラミネールなどの高貴な品種を75%使用する。樹齢35年。マロラクティック発酵なし。ステンレスタンクと大樽(古樽)で熟成。

リースリングはフィネスを，ゲヴュルツトラミネールはスパイシーで馥郁たるアロマを，ミュスカは果実味をワインに与える。豊潤で，ほのかにムスクとスパイスの香りが漂うワイン。豊満な口当たりで，生き生きとした素晴らしいフィニッシュがある。

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2017 Riesling Réserve
リースリング・レゼルヴ

価格：¥3,400 (税抜)

リースリング100%。樹齢は古いもので約55年。泥灰岩質・砂岩質50%、花崗岩土壌50%。南東向き斜面の畑1.3ha。マロラクティック発酵なし。大樽(古樽)にて約11ヶ月間熟成。

花やレモンのノートとミネラル香を発散し、果実味とミネラルを併せ持った辛口リースリング。

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2017 Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg
リースリング・Grand Cru・ヴィネック・シュロスベルク

価格：¥6,500 (税抜)

リースリング100%、樹齢は最も古いもので約60年。花崗岩、雲母岩土壌。南東向き斜面の畑1.6ha。マロラクティック発酵なし。大樽(古樽)で約11ヶ月間熟成。

オレンジやグレープフルーツなどの柑橘系フルーツの新鮮な香りが感じられ、一番の特徴であるミネラル香は若いうちからはっきりと現れる。