2019年2月入荷・オールドヴィンテージワイン

ワイン暦 2019年2月21日 Anyway Grapes

暖かく、気持ちの良い日が続いていますね。

Anyway-Grapesにも一足早く春がやってきました^_^

店内は春の香りがふんわりと漂っていますよ〜♬

素敵な香りとともに、

魅力的な飲み頃ブルゴーニュも入荷しております！！

ドメーヌ蔵出し３０年熟成のブルゴーニュがお求めいただきやすい価格でのご案内となっております。

Domaine Jean Fery et Fils

ドメーヌ・ジャン・フェリー

ボーヌとニュイサンジョルジュの間にあるエシェブロンヌの美しい村にある家族経営のドメーヌです。94 年にアラン・ムニエ氏が醸造責任者になり、葡萄栽培も兼任してオーガニック栽培へドメーヌ全体を転換、2006 年からパスカル・マルシャン氏がそれを引き継ぎます。彼は、過去にルフレーヴ、コルト・アルマン、ヴージュレ等での醸造経験もありワイナリーをさらに進化させます。葡萄はバイオダイナミクス農法へと転換。より自然の力を活かしたワイン造りを追求していきます。2012年にマルシャン氏がドメーヌを去ったのちは当主ジャン・ルイ・フェリー氏が畑の管理に専念しています。

1er Cru aux Vergelessesはサヴィニー・レ・ボーヌデ最も大きく最も著名な区画。ペルナン・ヴェルジュレスに隣接しており、良いブドウが出来るための条件を兼ね備えたサヴィニー・レ・ボーヌで最も偉大な畑です。

偉大なヴィンテージ89年・90年のドメーヌ蔵出し！！

どちらも状態は素晴らしいです！

1989 Savigny-lès-Beaune 1er Cru aux Vergelesses

会員価格：8,370円 (税抜)

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1990 Savigny-lès-Beaune 1er Cru aux Vergelesses

会員価格：8,370円 (税抜)

Domaine Coquard Loison Fleurot

ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ

ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロは、ヴォーヌ・ロマネ村の隣、フラジェ・エシェゾー村に本拠地を置く家族経営のドメーヌ。栽培総面積は、約9haと小規模ながらグラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、シャルム・シャンベルタン、クロ・サン・ドニ、クロ・ド・ラ・ロッシュと6つのグラン・クリュを所有しています。

元々ネゴシアン販売とフランス、ヨーロッパの個人客に直売されていた為、今まであまり市場に出回ることがなかった知る人ぞ知るドメーヌです。

近年、ようやく世界のワインマーケットに進出し始めたものの、生産量は非常に少なく、日本への入荷もごく僅かとなっております。

30年以上の熟成を経たグランクリュ、シャルム・シャンベルタン&クロ・サン・ドニが入荷

状態・色調共にとても綺麗です。