2019年4月入荷・Bourgogneオールドヴィンテージ

ワイン暦 2019年5月5日 Anyway Grapes

さて、ゴールデンウィークも残す所あと一日

5月1日に元号が平成から令和に変わり、とくに生活が一変するわけでもありませんが、なんとなく大晦日から元旦に変わる時のように無性にワクワクしてしまいました。

そんな時は、つい普段よりちょっと良いワインが飲みたいなぁ…なんて思ってしまいますね。なんだかんだと口実をつけて飲みたいだけだったりもしますが（笑）

さて、４月入荷のオールドヴィンテージワインのご紹介です。今回もとってもいい状態のワインばかりです。しかも大部分がオールドにしてはお買い求めやすい価格に仕上がっています。

早速、ご紹介させていただきます！！

2001 Meursault 1er Cru Les Perrières / Domaine Albert Grivault

会員価格：¥22,230 (税抜)

忍耐の必要なミネラル派のムルソーと言われるアルベール・グリヴォー。

ドメーヌが単独所有するクロ・デ・ペリエール（もしもムルソーに特級畑が認められるとすれば、真っ先に名前が挙がるクリマ）に注目が行きがちですが、ペリエールも秀逸です。

ペリエールとクロ・デ・ペリエールの違いは粘土の強さ。クロのほうにより多くの粘土が含まれ、リッチなボディを形成します。

色調も輝きがあり、非常に良い状態です。

忍耐を必要とせずにお楽しみいただける貴重な熟成ムルソーです〜（笑）

2002 Chassagne-Montrachet / Domaine Bachelet Ramonet

会員価格：¥9,630 (税抜)

世界的にも名高いシャサーニュ・モンラッシェ村でドメーヌ・バシュレ=ラモネは４世代にわたって拠を構えています。

優れたワインにもかかわらず、価格が他の白の生産者に比べて上昇していないので、オールドにしてはお求めいただきやすい価格となっています。

1982 Ladoix / Gaston et Pierre Ravaut

会員価格：5,950円 (税抜)

コルトンの丘のふもとラドワ・セリニー村で6世代続く家族経営のドメーヌ、現在は約17haの畑を所有しています。

新樽比率を抑え古木に由来する複雑で力強いワインを生産し地元で人気が高く、生産されるほとんどが直接買いに来るお客様へ販売され、海外に出回ることの少ないワインです。

1982年はブルゴーニュらしい繊細な味わいを楽しんでいただけるヴィンテージ。

色調・状態共に良好です。

1990 Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses / Domaine Rapet Père et Fils

会員価格：¥13,500 (税抜)

ドメーヌ・ラペは1765年設立とコート・ドールでも古い歴史を持つペルナン・ヴェルジュレスの名門ドメーヌ。

イル・ド・ヴェルジュレスは、コルトン・シャルルマーニュのすぐうらの谷に位置する恵まれた立地のプルミエ・クリュで、力強く長期熟成に向くポテンシャルを秘めたワインです。

今回入荷した1990年はタストヴィナージュラベル！！

偉大な1990年ヴィンテージのタストヴィナージュ…なんとも魅力的ですね〜

「タストヴァン騎士会」がその栄光と品質の信頼性を保証した「タストヴィナージュ」ラベル

タストヴィナージュワインとは、1934年にブルゴーニュワインの価値向上を主旨として設立された「タストヴァン騎士会」によりその栄光と品質の信頼性を保証されたワインのことを言います。
タストヴァン騎士会は1950年に「タストヴィナージュ(ワインの利き酒会)」を設立し、毎年2回250人以上の老練なワイン鑑定人を召集し、ブラインドの試飲テストを行っています。その名称と特性を備えていると認められたワインにのみ、その証としてラベルに騎士会の紋章を付けることが許されています。

1996 Morey-Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants / Domaine J.&M.Simon

会員価格：11,970円 (税抜)

モレ・サン・ドニ村に続くヴィニュロンの家系で、戦後ドメーヌを設立し、1999年より3代目当主ジェローム・シモンが運営しています。
ドメーヌ名のJはJerome、Mはお母さんのMarguerite(マルゲリート)。

「僕は醸造家であり、営業マンではありません」という口癖通り職人肌で商売っ気がまったくなく、フランスのワイン愛好家やワインショップ、レストランといった「既存のお客様から毎年十分に注文をいただいているので」と、輸出にはほとんど関心を向けてきませんでした。

2012年より、完全栽培家として、葡萄のみの提供をする事にしたシモン氏。
貴重なバックヴィンテージです。

2001 Auxey-Duresses 1er Cru les Duresses / Philippe Bouzereau

会員価格：7,200円 (税抜)

ドメーヌ・フィリップ・ブズローはムルソーで９世代に渡って受け継がれてきた家族経営のドメーヌです｡

拠点を構える、ムルソーを中心に、北はアロース・コルトンから南はサントネまで16.5haの畑を所有し、全20種(平均年産8万本)のワインを生産しています。畑はムルソー1級の御三家とも言えるペリエール、ジュヌヴリエール、シャルム全てを所有し、ピュリニーの1級シャンガン等も所有。

また新樽の多用は畑の個性を消してしまうと考えており、畑の個性を活かす為、新樽比率を抑えています。そのおかげで純粋な畑のテロワールを素直に感じる事が出来ます。生産の６割はフランス国内で消費され、シャトー訪問客に試飲と説明を交えながら販売する事もとても大事にしています。

2001 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Rouge / Château de la Maltroye

会員価格：¥9,270 (税抜)

シャトー・ド・マルトロワはシャサーニュ・モンラッシェにある15世紀に建てられ、18世紀に修復されたシャトー。1940年以来クルニュ家が所有しており、1995年に先代アンドレからジャン・ピエール・クルニュに代替わりを果たしています。クラシックなリッチかつ樽のニュアンスのしっかりしたワインを生産していますが、トースティーな樽のニュアンスではなく、樽熟成による膨らみや深みのある味わいが表現されています。