2022年2月入荷・オールドヴィンテージ ロワール & ジュラ & アルザス
2022年２月入荷のオールドヴィンテージワイン、北フランス編です！！
アルザス＆ロワール地方＆ジュラのワインが色々と入荷しております。
久しぶりに、アルザスの甘口ワインも入荷♪
夜寝る前の一杯にいかがでしょうか(^ ^)
1日の疲れを癒してくれること間違いなしです！
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1988 Gewurztraminer Selection de Grains Nobles 375ml / Andre Mauler et Fils
ゲヴェルツトラミネール・セレクション・グラン・ノーブル / アンドレ・モーラー・エ・フィス
価格：¥6,820 (税込)
アルザスの希少な甘口古酒が入荷です♪
しかも良年1988年産です！！
セレクション・ド・グラン・ノーブル
選りすぐりの貴腐ブドウのみを用いて作る極甘口の貴腐ワイン。
ぶどうの糖度が厳しく規定されています。
ゲヴェルツトラミネル、ピノ・グリ：306g／l
リースリング、ミュスカ：276g／l
※糖度が高くなりやすい品種の方が、基準は高くなっています。貴腐菌が付いたブドウを使用し造られるため、毎年必ず造られるとは限らない
稀少価値の高いワインです。
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1997 Pouilly Fumé 500ml / Domaine de Maltaverne
プイィ・フュメ / ドメーヌ・ド・マルタヴェルヌ
価格：¥6,380 (税込)
良年の1997年ヴィンテージです。
25年熟成のソーヴィニヨン・ブラン
色調・状態ともに良い感じです。
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1990 Anjou Rouge Les Trejeots / Domaine Cochard
アンジュー・ルージュ・レ・トレジョ / ドメーヌ・コシャール
価格：¥7,480 (税込)
品種；カベルネ・フラン100%
偉大なヴィンテージである1990年のアンジュ・ルージュ
ロワール、カベルネ・フランの熟成ものはなかなか出会えないので、個人的にも楽しみなアイテムです。
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ジュラワイン発祥の地アルボワから状態の良い古酒が入荷です。
「アルボワ」は1936年からAOCとして認められており、高品質なワインを生産しています。
5つの認可されたブドウ品種（シャルドネ、サヴァニャン、ピノノワール、トルソー、プールサール）から赤、ロゼ、白ワインを生産。ぶどう畑はアルボワの町の周り、13のコミューンに広がっています。ピュピヤン村は、ラベルのアペラシオンにこの名前を追加し、「アルボワ・ピュピヤン」を名乗ることができます。
白ワインは主にシャルドネから造られます。ヴァン・ジョーヌを生み出す。サヴァニャンがブレンドされるかどうか、また熟成中にOuillage(ウイヤージュ 目減り分の補充)されるかどうか等によって、非常に独創的なワインをもたらします。
1987 Arbois Cuvee Reservee / Jean Francois Nevers
アルボワ・キュヴェ・レゼルヴェ / ジャン・フランソワ・ネヴレ
価格：¥10,450 (税込)
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1988 Arbois Savagnin / Jean Francois Nevers
アルボワ・サヴァニャン / ジャン・フランソワ・ネヴレ
価格：¥10,450 (税込)
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1983 Arbois Rouge / Jean Francois Nevers
アルボワ・ルージュ / ジャン・フランソワ・ネヴレ
価格：¥9,680 (税込)
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1990 Arbois Pupillin Trousseau 1500ml / Desire Petit
アルボワ・ピュピヤン・トゥルソー / デジレ・プティ
価格：¥14,630 (税込)
土着品種トゥルソー100％！
トゥルソーは他の品種よりも日照量を必要とし、砂利質や深くない泥炭質を好み適所が限られる為、ジュラ全体でも5％程しか栽培されていません。
赤い果実やスパイスの複雑な香り、タンニン味がありしっかりとしているので長期熟成向きの品種です。
ビックヴィンテージの1990年産！！
色調は透明感と輝きがありとても良い状態です。しかも、、、マグナム
どんな香りを放ってくれるんでしょう。。。想像するだけでワクワクします〜(^_^)