2023年 8月入荷・Piemonte オールドヴィンテージ
イタリア・ピエモンテの著名生産者の古酒が色々と入荷しております。
暑さ厳しい季節、熟成古酒の気分ではないかもしれませんが…
秋に向けて、ご自宅セラーで寝かせてみてはいかがでしょうか(^ ^)
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2009 D.O.C. Langhe Chardonnay Varenne / La Vigne di Ca Nova
D.O.C.ランゲ・シャルドネ・ヴァレンヌ / ラ・ヴィーニュ・ディ・カ・ノーヴァ
価格：¥4,620 (税込)
品種：シャルドネ100%
イタリアで最も速い競走馬の 1 頭にちなんで名付けられたキュヴェ＝ヴァレンヌ
14年熟成のシャルドネがお買い得価格でのご案内です。
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2017 D.O.C. Carema Riserva / Produttori di Carema
D.O.C.カレーマ・リゼルヴァ / プロドゥットーリ・ディ・カレーマ
価格：¥4,620 (税込)
品種：ネッビオーロ100%
ネッビオーロが育つ限界地点と言われる産地、カレーマ
アルプスから冷たい風が流れ込む冷涼なカレーマですが、石垣で組まれた「トゥピン」と呼ばれる独特の畑では、日中に温められた石が冷え込む夜間に熱を放射するため、葡萄が死滅せずに済むのだそう。
剪定から収穫まで全ての作業は手作業で行っています。
地元で愛され続けてきた、この地でしか表現できない個性を持つ、味わい深いネッビオーロ。
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2018 D.O.C.G. Barbaresco / Produttori del Barbaresco
D.O.C.G. バルバレスコ / プロデュットーリ・デル・バルバレスコ
価格：¥6,600 (税込)
品種：ネッビオーロ100%
1958年に設立されたバルバレスコの協同組合です。イタリアで最も権威あるガイド・ブック「ガンベロ・ロッソ」で最高評価の「トレ・ビッキエーリ」を獲得したこともある実力派です。
「イタリアワインの女王」と形容されるバルバレスコ、ネッビオーロ種のもつ繊細でエレガントな味わいをお楽しみ下さい。
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1999 D.O.C.G. Barbera d’Asti Costamiole / Prunotto
D.O.C.G.バルベーラ・ダスティ・コスタミオーレ / プルノット
価格：¥8,030 (税込)
品種：バルベーラ100%
100年以上続くピエモンテの名門ワイナリー
土着品種バルベラ100%で造られる、赤系果実の華やかな香りと親しみやすいスタイルが魅力のキュヴェ！！
24年熟成、しっとりとした味わいがお楽しみいただける頃ではないでしょうか。
マグナムボトルも入荷しております(^ ^)
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1999 D.O.C.G. Barbera d’Asti Costamiole 1500ml / Prunotto
D.O.C.G.バルベーラ・ダスティ・コスタミオーレ / プルノット
価格：¥15,730 (税込)
品種：バルベーラ100%
100年以上続くピエモンテの名門ワイナリー
土着品種バルベラ100%で造られる、赤系果実の華やかな香りと親しみやすいスタイルが魅力のキュヴェ！！
24年熟成、しっとりとした味わいがお楽しみいただける頃ではないでしょうか。
マグナムボトルの熟成ヴィンテージでこのお値段、お買い得ではないでしょうかー(^^)
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1995 D.O.C.G. Barbaresco Sori Ciabot / Giuseppe Traversa
D.O.C.G. バルバレスコ・ソリ・チャボ / ジョゼッペ・トラヴェルサ
価格：¥16,830 (税込)
品種：ネッビオーロ100%
トラヴェルサは1834年にジュゼッペの曽祖父が、ネイヴェ内、カ ノーヴァの丘にブドウ畑を開墾したのが始まりの家族経営の生産者です。
良年、28年熟成のバルバレスコ
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1989 D.O.C.G. Barbaresco Sori Ciabot / Giuseppe Traversa
D.O.C.G. バルバレスコ・ソリ・チャボ / ジョゼッペ・トラヴェルサ
価格：¥15,400 (税込)
品種：ネッビオーロ100%
トラヴェルサは1834年にジュゼッペの曽祖父が、ネイヴェ内、カ ノーヴァの丘にブドウ畑を開墾したのが始まりの家族経営の生産者です。
優良年、34年熟成のバルバレスコ
1995年のバルバレスコと併せて飲み比べしてみたいですね。
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1981 D.O.C.G. Barbaresco Asili / Ceretto
D.O.C.G. バルバレスコ・アジリ / チェレット
価格：¥15,400 (税込)
品種：ネッビオーロ100%
名門チェレットがバルバレスコ最高峰の単一畑「アジリ」で造るバルバレスコ！！
自社畑で1.2haのみ所有。平均樹齢は約40年。バルバレスコ村最上のブリッコ アジリ畑。ステンレスタンクで果房と共に発酵。300Lフレンチオーク樽で最低24ヶ月間熟成。ファーストリリースは1974年。
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1981 D.O.C.G. Barolo Zonchera / Ceretto
D.O.C.G. バローロ・ゾンケッラ / チェレット
価格：¥16,720 (税込)
品種：ネッビオーロ100%
こちらも名門チェレットが手掛けたバローロ。いくつかの区画をブレンドしたキュヴェ。
近年はリリースされていないようですね
42年熟成もの、色調は綺麗です。
しばらくセラーで休ませて、涼しい秋になった頃にゆっくりと味わいたいですね。
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1978 D.O.C. Barolo / Pio Cesare
D.O.C.バローロ / ピオ・チェザーレ
価格：¥25,300 (税込)
品種：ネッビオーロ100%
ピエモンテの伝統派ピオ・チェザーレ。
偉大なヴィンテージ1978年。45年熟成