3000円台!!高品質クレマン・ド・ロワール入荷!!!

暦の上では立秋を過ぎましたが、、、

まだまだ夏真っ盛りといった感じですね。

やはりスカッとするスパークリングが飲みたくなります (^ ^)

名門シャンパーニュ・メゾン「ボランジェ」の傘下にある

『Langlois-Chateau / ラングロワ・シャトー』

1885年、美しい古城が点在するロワール地方、ソミュール近郊に創業した老舗ワイナリー。

1973年にボランジェ・グループの一員となってからは更なる発展を遂げています。

3000円台で楽しめる高品質クレマン・ド・ロワール!!

シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵、24ヶ月の長期熟成

繊細で細やかな泡、爽やかな香りと複雑な味わいがとても贅沢な1本!!!

 

Langlois-Chateau

ラングロワ・シャトー

長期熟成のクレマン・ド・ロワール

ラングロワが造るクレマン・ド・ロワールには、厳格さとこだわりがあります。ロワールのテロワールについての豊富な知識と、何十年にもわたって謙虚に磨かれた職人技により、稀有なフィネスを作り上げています。伝統的な手法を用いた丁寧な仕事が、無限の軽やかな泡立ちを通してシュナンを表現します。

 

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N.V. Crémant de Loire Brut
クレマン・ド・ロワール・ブリュット

価格:¥3,630 (税込)

品種:シュナン・ブラン67%+カベルネ・フラン10%+シャルドネ23%

醸造:10%リザーヴワインを使用、シュールリーで24か月熟成

(クレマンのAOPでは12ヶ月熟成、シャンパーニュでは15ヶ月熟成)

ドサージュ: 8~10g

熟成: 温度管理されたセラー内で3~5年

淡いゴールド色と繊細で細やかな泡、白い花の心地よい香り(菩提樹、サンザシ)、フレッシュで繊細な味わい

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N.V. Crémant de Loire Brut Rosé
クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ロゼ

価格:¥3,740 (税込)

品種:シュナン・ブラン50%+シャルドネ20%+ピノ・ノワール10%+カベルネ・フラン10%

カベルネ・フランは、モントゥルイユ・ベレ(Montreuil Bellay)とピュイ・ド・ノートルダム(Puy de Notre Dame)の有名なテロワールで生育
シュールリーで18ヶ月熟成(クレマンのAOPでは12ヶ月熟成、シャンパーニュでは15ヶ月熟成)
ドサージュ: 10~12g/L

ややブロンズカラーがかった淡いピンクのローブ、桃の魅力的な香りと、軽やかでエレガントな香り、フレッシュ、ふくよかでフルーティー、美しい余韻が続きます。

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2017 Crémant de Loire Cadence Extra Brut
クレマン・ド・ロワール・カデンス・エクストラ・ブリュット

価格:¥7,150 (税込)

品種:カベルネ・フラン72%+ピノ・ノワール28%

100% キュヴェ(一番搾り)のみ使用やさしくプレス 200kg/100L
シュールリーで最低5年間熟成
ドサージュ : 2g

輝く黄金色、きめ細かく調和のとれた泡、ヘーゼルナッツ、ドライフルーツ、ブリオッシュが織りなす香り、フィネスと滑らかさが美しい酸味と出会い、レモンと白い果実のほのかな香り。味わい深い複雑な風味があります。