夏にオススメの新入荷白ワイン
大分暑くなってきましたね。
一昨日はラフィネさんの試飲会に参加してきましたがたどり着くまでが非常に過酷。笑
こんなに暑いと白とスパークリングに手が伸びてしまいますね。試飲会で一通り試飲した後は帰って2本白ワイン空けました。
と言う訳で今日ご紹介するのは新着の白ワイン。
フランスほか、オールド・ワールドからこの暑い季節にぴったりな白ワインが入荷しました。
一挙ご紹介致します。
2014 Petit Chablis / Domaine Moreau Naudet 会員価格3,040円(税抜)
日本でもお馴染みになってきたシャブリの新星、モロー・ノーデ。
フレッシュかつ冷涼感を感じる柑橘類、白桃に白い花、シャブリらしいミネラルの混じるスモーキーなアロマ。一般的なプティ・シャブリよりもトロピカル感が控えめで、キレのあるアフターに繋がります。
2014 Chablis 1er Cru les Forêts / Domaine Moreau Naudet 会員価格4,680円(税抜)
モロー・ノーデのプルミエ以上は毎年完全割当。質が合わないと思えばすぐにバルク売りする為、生産自体が少ないみたいです。
フォレはスレン川左岸、ビュトーとモンマンの間に位置する南東向きの区画。 モンマンの小区画でモンマンを名乗る事も出来ますが、モロー・ノーデはシャブリを代表するプルミエ・クリュだと考えており、モンマンを名乗らずフォレとしてリリースされています。ブドウの樹齢は50年程。ドーヴィサとは隣の区画だそうで、ステファン・モローもドーヴィサからかなり影響を受けているので飲み比べてみたいですね。
2014 Chablis 1er Cru les Vaillons / Domaine Moreau Naudet 会員価格4,680円(税抜)
同じくスレン川左岸を代表するプルミエ・クリュ、ヴァイヨン。ヴァイヨンを名乗る事が出来る小区画セシェとロンシエールに畑を所有しています。区画ごとに醸造してからブレンド。
日照量の多い区画の為フォレに比べると白桃やアプルコットなど、よりボリューミーな果実味が堪能できます。
2015 Roter Veltliner / Weingut Franz Anton Mayer 会員価格2,700円(税抜)
ニーダーエスタライヒ州ヴァーグラムに本拠地を構えるフランツ・アントン・マイヤー。
輸入元さんがサンプルで持ってきてくれましたが、非常にレベルが高い。サンプルなのにごくごく飲んでました。すみません。
レス(黄土)土壌で栽培されるヴァーグラムの地場品種ローター・ヴェルトリーナー100%。名前は似ていますがオーストリアで著名なグリューナー・ヴェルトリーナーとは関連性がないみたいです。
柑橘類を思わせるフレッシュなアロマとナッツ、スパイスのタッチ。柑橘類を主体に白桃の混じる仄かな粘性を持った中間から程よいソフトなミネラルと伸びやかな酸に繋がります。基本的に収量の多いブドウなので的確に収量制限しなければただのしゃばしゃばなワインになってしまいますが、このワインは果実のコアもあり上質な仕上がり。
2014 Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreutles / Weingut Emmerich Knoll 会員価格3,420円(税抜)
ヴァッハウの伝統派生産者クノール。Kreutlesが畑名でFederspielがヴァッハウの格付けです。
ロイベンベルグ麓に位置するレス土壌の区画。洋梨にフェンネル、ヘーゼルナッツのアロマ。凝縮感、パワーがありながらも硬質なミネラルに守られているためドライな印象を感じます。エチケット同様荘厳なイメージを与えてくれるグリューナー・ヴェルトリーナー。
2015 D.O. Valdeorras Louro / Rafael Palacios 会員価格2,970円(税抜)
スペイン最高の白ワイン生産者の一人ラファエル・パラシオス。今年来日しましたね。ということでサインボトルです。
スタンダード・キュヴェながらVINOUSなどで90点超えを連発しているロウロ。ゴデーリョ主体にトレイシャドゥーラをブレンド。
白い花、白桃、シトラスのアロマにナッツ、ジンジャーの混じるスパイシーかつスモーキーなアロマ。
上級キュヴェにくらべるとソフトかつ豊満なボディですがしっかりとしたミネラルも感じ、力強い酸がアフターに長く残ります。
2014 D.O. Valdeorras As Sortes / Rafael Palacios 会員価格6,858円(税抜)
こちらは昨年も入荷していたアス・ソルテス。15年ヴィンテージが完売していたのを残念がっていたら1本だけ出してくれました。
樹齢40〜96年のゴデーリョが栽培されている7区画(Sortes O Soro,Antiga,Alexos,Os Carneiros,A Coalleira,A Falcoeira,そしてSorte dos Santos)のブレンド。
偉大なシャルドネにも匹敵する長期熟成型白ワインです。
2015 D.O. Valdeorras Sorte O Solo / Rafael Palacios 会員価格21,600円(税抜)
2009年がファースト・ヴィンテージのフラグシップ・ワイン、ソルテ・オ・ソロ。
優れたヴィンテージのみリリースされるため今までに2009,2011、2014、2015年しかリリースされていません。
標高720m南西向きのソルテ・オ・ソロの区画で栽培される樹齢40年のゴデーリョを使用。
スペインNo.1の評価を獲得したことのある最高峰の白ワインです。