2021年 8月入荷・オールドヴィンテージワイン BOURGOGNE編・第二弾

オールドヴィンテージワイン・ブルゴーニュ第２弾のご紹介です。

空輸便で到着したばかりなので、少し休ませたいただいて

秋の食材と合わせてお楽しみいただくにはちょうど良いのではないでしょうか(^ ^)

大部分がオールドにしてはお買い求めやすい価格のご案内となっております。

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1999 Santenay / Domaine Moillard Grivot
サントネイ / ドメーヌ・モワラール・グリヴォ

価格：¥5,000 (税抜)

1999年のブルゴーニュは、収穫量が豊富で葡萄がしっかりと成熟したヴィンテージです。

22年熟成でこのお値段。。。お値打ちではないでしょうか

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2003 Rully Rouge / Maison Joseph Drouhin
リュリー / メゾン・ジョセフ・ドルーアン

価格：¥6,000 (税抜)

メゾン・ジョセフ・ドルーアンはボーヌに本拠地を置くブルゴーニュを代表するネゴシアンの１つ。メゾン・ジョセフ・ドルーアンの歴史は1880年、ヨンヌ県出身の若干22歳のジョセフ・ドルーアンによってネゴシアン・ビジネスとして設立された事から始まります。

サントネイの南数キロ、コート・ドールの玄関口にあたるリュリー。畑は標高230～300mに位置し、ボーヌに似た土壌を持っていますが、マイナー産地のため価格は控えめです。

ブルゴーニュの隠れた名品といったところでしょうか(^ ^)

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2002 Rully Rouge / Maison Joseph Drouhin
リュリー / メゾン・ジョセフ・ドルーアン

価格：¥7,300 (税抜)

ブルゴーニュの隠れた名品といったところでしょうか(^ ^)

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1999 Fixin / Domaine Michel Noellat
フィサン / ドメーヌ・ミシェル・ノエラ

価格：¥10,000 (税抜)

１９世紀からヴォーヌ・ロマネの地に根差す家族経営の老舗ドメーヌ。

1999年のブルゴーニュは、収穫量が豊富で葡萄がしっかりと成熟したヴィンテージ

色調もとてもキレイです。

涼しくなったらしっとりと飲みたいワインですね。

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2014 Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Chaignots / Domaine Robert Chevillon
ニュイ・サン・ジョルジュ・1er Cru・レ・シェニョ / ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン

価格：¥11,500 (税抜)

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンはドメーヌ・アンリ・グージュと並び、ニュイ・サン・ジョルジュ村を代表するトップ・ドメーヌで日本でも多くのファンを持つ他世界中で高く評価されています。

「レ・シェニョ」:フランス語で「シェニョ」の語源は『コナラの木の多い土地』

複雑で豊かなフルーツや花の香りが特徴的に香ります。セラーでの時を経るごとにバルサミコ、ジビエ、ムスクや甘草などの熟成香が上品に現れます。

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2011 Gevrey-Chambertin Champs / Domaine Duroché
ジュヴレ・シャンベルタン・シャン / ドメーヌ・デュロシェ

価格：¥15,000 (税抜)

ジュヴレ・シャンベルタン村だけに畑を所有する、このアペラシオンのスペシャリスト！

村名格ながら一級畑のシャンポーに隣接する銘醸畑です。樹齢48〜52年

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2010 Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint Jacques / Domaine Duroché
ジュヴレ・シャンベルタン・1er Cru・エストゥネル・サン・ジャック / ドメーヌ・デュロシェ

価格：¥31,400 (税抜)

ジュヴレ・シャンベルタン村だけに畑を所有する、このアペラシオンのスペシャリスト！

ラヴォー・サンジャックのすぐ上にあるプルミエクリュ。

土が肥沃な南斜面の上部にあり、日照量が豊富で涼しい風が吹くため、豊かな果実とミネラルのバランスが良い区画。所有区画は0.13haのみのため、生産本数は非常に少ない。