暑い日に飲みたい!軽快スパークリング!!

低アルコール! 瑞々しく軽快な喉越しのスパークリンワインのご紹介です!!!

ドイツナチュラルワインの若き旗手マルティン・ヴェルナーがパートナーであるアランナ・ラガンバと一緒に造っているワイン。

「Frauen(フラウエン)」は女性を意味し、このロゼワインには「ウーマンパワーと薔薇色に」との意味が込められています。

 

 

Weingut Wörner

ヴァイングート・ヴェルナー

ドイツナチュラルワインの若き旗手マルトの無農薬無添加の極み

ラインヘッセン地方のマルティン・ヴェルナー氏は1993年生まれ。ヴェルナー家は代々ブドウ造りを生業にしており、祖父の代まではスパークリングワイン用に全てのブドウを売っておりました。マルティンの父の代から自社ブドウを使った醸造を開始。

父親が病気で倒れてしまい、2016年秋、マタッサでの収穫終了後、彼は実家に戻ります。そして父の持つ7haの畑のうち3haを自分のタイミングで収穫し、2016VTGより初めて自らのワイン造りを開始。

2016年の初VTGに父から譲りうけた畑は、現在計4.5haまで引き継いでおります。

『Vin de Lagamba Frauen Powerについて』

マルティン・ヴェルナーがパートナーであるアランナ・ラガンバと一緒に造っているワイン。

「Frauen(フラウエン)」は女性を意味し、このロゼワインには「ウーマンパワーと薔薇色に」との意味が込められています。

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2022 Vin de Lagamba Frauen Power Rose
ヴァン・ド・ラガンバ・フラウエン・パワー ・ロゼ

価格:¥3,630 (税込)

品種:ドルンフェルダー 80%+シルヴァーナー 20%

アルコール度:9.5%

Frauen は女性を意味しウーマンパワーをバラ色にというキュヴェ名です。

ドルンフェルダーの 2/3 は全房で醸しプレス、1/3 は直接 圧搾、シルヴァーナーは全房で醸しプレス後、フードルで発酵し糖 が残った状態で SO2 無添加で瓶詰め。

赤色の色調濃いサーモンピンク、赤リンゴにさくらんぼ、芍薬の香り、シャープでドライなアタックに少しの苦み、締まった酸味が感じられます。

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2022 Vin de Lagamba Frauen Power
ヴァン・ド・ラガンバ・フラウエン・パワー

価格:¥3,630 (税込)

品種:リースリング+ミュラートゥルガウ+ヨハニター+ドルンフェルダー+ジーガレーベ+ケルナー

アルコール度: 9 %

フラウエンパワーはフェミニストのマルトの母が持っていたレコード名を拝借しました。

ミュラートゥルガウは除梗後、醸しプレス、その他 6 品種は全房でスミマセラシオンカルボニック後プレスし、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で無添加で瓶詰め。

スミレ色、ザクロやフランボワーズ、グロゼイユ香、じわりと旨味が拡がり柔らかいタンニンと酸味は好バランス、心地の良い味わいが続きます。