驚くほどの「透明感」と「ピュアな果実味」オーストラリアの次世代を担う注目の造り手！！
次世代オーストラリア・ナチュラルワインが新入荷です。
ヴィクトリア州北東部のビーチワースを拠点とする『Nomads Garden / ノマズ・ガーデン』は、伝統を尊重しながらも、現代的な感性で「土地の記憶」をボトルに封じ込める注目のワイナリーです。
「高品質なナチュラルワインを、誰もが楽しめる価格で」という信念のもと、伝統あるビーチワースの地に新しい風を吹き込み、今やオーストラリア・ニューウェーブを象徴する存在となっています。
ブドウはヴィクトリア州北東部の標高が高く涼しい畑で育つため、ブドウが熱を持たず、綺麗な酸を蓄えます。
樽の香りを強くつけたり、糖分を調整したりする「お化粧」を一切しません。素顔のブドウの美しさを引き出しています。
クラシックな力強さとは一線を画す、身体に染み渡るような優しい飲み心地です。
今のオーストラリアワインの『進化』を、ぜひ体感してみてください。
イタリア品種らしい陽気なフィアーノ、果実弾けるペティアン、畑の風景を映したフィールド・ブレンド、そしてピュアで伸びやかなピノ・ノワール！！
それぞれが放つ『ピュアな輝き』を、ぜひ飲み比べてみてください。
ラベルは、彼らが愛する故郷の風景を木版画で描いたものです。単に美しいだけでなく、『この土地のブドウだけで造った』という誇りが込められています。
食卓に置くだけで、オーストラリアの豊かな自然が目に浮かぶようなエチケットも魅力的ですね。
Nomads Garden
ノマズ・ガーデン
創設者のベン・シュルツ・ダーレンバーグ（1989年生まれ）は、醸造家夫婦の息子として育ちました。幼少期は週末の畑仕事が嫌で都会に憧れていましたが、大学で環境科学を学んだ後、2009年に両親がビーチワースで名高い「エルドラド・ロード」を立ち上げたことをきっかけに、ワインの道へと引き戻されました。
2012年にカリフォルニアのナパ・ヴァレーや南アフリカでの収穫・醸造を経験。現地の醸造家との交流を通じ、工業的な安定性よりも「ブドウ本来のキャラクター」を活かす造りに感銘を受け、自身の情熱を再認識します。
オーストラリアに戻り、栽培・醸造の修士号を取得したベンは、2017年にパートナーのエリーと共に自身のプロジェクトとして「ノマズ・ガーデン」を設立しました。実家のワイナリー「エルドラド・ロード」の2代目として活躍する傍ら、自身の「実験場」として、高品質かつ手に取りやすい価格のナチュラルワインを追求し続けています。
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2025 Fiano
フィアーノ
価格：¥3,300 (税込)
品種：フィアーノ100%
イタリア南部原産のフィアーノ種を、オーストラリアの冷涼なキング・ヴァレーで表現。
グラスに注いだ瞬間、レモンの皮や洋梨の瑞々しい香りが弾け、後口にはフィアーノ特有のヘーゼルナッツのような香ばしさと、美しい酸が残ります。
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2024 Petillant Naturel
ペティアン・ナチュレル
価格：¥3,850 (税込)
品種：フィアーノ100%
野生酵母によりボトル内で発酵を完了させた、無濾過・酸化防止剤無添加のスパークリングです。
濁り（オリ）がもたらすクリーミーな質感と、リンゴや柑橘をかじったようなフレッシュな果実味が特徴。
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2025 LJR Field Blend
LJRフィールド・ブレンド
価格：¥3,520 (税込)
品種：グルナッシュ 50%＋サンジョヴェーゼ 50%
同じ畑に植えられた複数の品種を同時に収穫・発酵させる「フィールド・ブレンド」
その年の「畑そのもの」を表現した複雑な味わいが魅力です。華やかなアロマと驚くほどチャーミングな飲み心地が楽しめます。
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2024 Pinot Noir
ピノ・ノワール
価格：¥3,850 (税込)
品種：ピノ・ノワール100％
名産地ビーチワースのテロワールを最も端正に映し出した一本。熟したチェリーやスパイス、湿った土のニュアンスが重なり合い、シルクのような滑らかなタンニンが喉を通り抜けます。ピュアで伸びやかなピノ・ノワールです。