2015年１月新商品のご案内！！オールドヴィンテージが入荷しました！

あけましておめでとうございます。

年明け二日目のAnyway Grapesには早速ワインが入荷されました。
ごくまれに見た事のあるワインがありますが、あまり日本市場で見たことないワインばかりです。しかもほとんど古酒。

現在検品作業をしています。今回は高橋さんに教えていただいて、スタッフ総出で行いました！（といっても３人ですが。。。）
ワインを光にそっとかざして、オリの状態、液体の状態をみます。（ここで無駄に瓶を回すと怒られますw）オリがどのように瓶についているかで、どんなところでどう保管されていたかが読み取れるんだそうです。

キャップシールの状態、コルクの様子も確認。今回もかなり期待できそうな様子です。

どんなものが入荷したか少しご紹介します。

後ろのポールロジェが１５リットルボトル（ナビュコドノゾール Nabucodonozor）なので、ちょっとサイズがわかりにくいですが、1992のシノンと1964のマディランのマグナムです。

 

ポール・ジャヴレ・エネのサン・ジョセフ 1980年とミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ1990年。右端はちょっと変わったボトルですがヴァケラスです。

ヴァン・ドゥ・ナチュレルの古いものは、飲んだことないですが
おいしそうですねー

ブルゴーニュは、オスピス・ド・ニュイの1989の状態のよいものが入荷しました。
落ち着かせてからレストランでも販売します。

コント・ラフォンのムルソー・クロ・ド・ラ・バールの1988が見えますねー

 

 

アルボワの古酒

アルボワ高品質なワインを生産しているのですが、地方ワインの枠をでないので、比較的に価格がお手ごろなところがよいですね。よく見るとジャック・ティソの１９６９、１９６１です！

 

もう少し立てて落ち着かせてから販売します。

古酒との出会いは、一期一会。おかわりができる商品ではないので、ご興味ある方はぜひ遊びに来てください！古酒の取り扱いかた、見方など聞くのもなかなか楽しいと思います。