ドイツが誇るピノの名手ベッカーの特別キュヴェ、バック・ヴィンテージ入荷!
今月もワインが続々入荷してきております。
今日は久しぶりにご紹介のドイツワイン。
今までもそれなりに入荷していたのですが後回しにしすぎて紹介できていないワインもちらほら。流石に今回はながせないので早い段階でご紹介となりました。
今回入荷したのはファルツ、ドイツを代表するピノ・ノワールの名手フリードリッヒ・ベッカー。2004〜2012年の間に8度もゴー・ミヨ誌の最優秀赤ワイン賞を受賞している偉大な生産者。狐のエチケットの生産者っていうと分かりやすいですね。(ボールナールも狐ですが。)
予約していたバック・ヴィンテージとベッカー最高峰のピノ・ノワールが入荷しました。ドイツの生産者ですがその畑の60〜70%はフランスのアルザスにある為、フランスの優れたピノ・ノワールと比較しても遜色有りません。
まずはこちらから。
2015 Petit Rose Trocken 通常価格2,700円(税抜)
ベッカー醸造所とその家族のための自家用だったロゼ・ワイン。上品な果実味といきいきとした酸味のバランスがよく、飲みあきない味わいです。数種類のぶどうをブレンドしているため、いろいろなお料理に広く合わせられます。
2008 Spätburgunder „B“ Trocken 通常価格5,000円(税抜)
2012年ヴィンテージも8月に入荷しましたが価格は同じ。
カシス、野いちご、ラズベリーにスパイス、オークのニュアンス。凝縮感が有りながらもエレガントなピノ・ノワールです。2008年はファルツは優良ヴィンテージだったようで、アルザスも優れたアルザスらしさが表現されたヴィンテージです。
2009 Spätburgunder „B“ Trocken 通常価格5,000円(税抜)
こちらは偉大な2009年ヴィンテージ。価格は変わらず。2008年と2012年ヴィンテージはキャップなのに2009年はなぜかコルクです。
2007 Pinot Noir Deutscher Tafelwein “Hommage” 通常価格50,000円(税抜)
ベッカーが所有する3つのグローセ・ラーゲ(最上の単一区画)から最上のキュヴェを厳選して使用。
2006年に亡くなった奥様へのオマージュ作品で、ゴー・ミヨなどの評価誌にも一切掲載されないベッカーも滅多に分けてくれない秘蔵ワインとの事。
こちらは流石に高級なので会員登録すると特別に20%OFFでご提供します。