投稿者: Anyway Grapes

さて、今日はしなやかに熟成中の南フランスの赤ワイン達をご紹介です。 若いうちは熟した赤や黒系のベリーを思わせる果実の香りに加え、アニスやドライハーブのアクセントが強く非常に濃厚なワインですが、熟成すると驚くほどエレガント […]

個人的には以前からとても好きなシャンパーニュ生産者『Roger Coulon / ロジェ・クーロン』。 でも不思議と、日本での知名度はなかなか上がらないような気がしています。 エチケットが地味?? なんでしょうか。。。 […]

毎日爽やかな秋晴れ続きで気持ちが良いですね。 銀杏の樹も少しずつ色づき始め、秋の深まりを感じる今日この頃。 家飲みワイン需要も、段々と赤ワインが多くなってきました(^ ^) ちょうど飲み頃の熟成ブルゴーニュが入荷しており […]