銘醸地ジュヴレ村のテロワールを丁寧に表現
1980年にジュヴレ・シャンベルタン村で創業した小規模ドメーヌ。 2021年からは2代目であるアレクシス・ギュイヨン氏に当主が受け継がれ、世代交代を推し進める中でのギド・アシェット誌、2020年ワインメーカーオブザイヤー […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
1980年にジュヴレ・シャンベルタン村で創業した小規模ドメーヌ。 2021年からは2代目であるアレクシス・ギュイヨン氏に当主が受け継がれ、世代交代を推し進める中でのギド・アシェット誌、2020年ワインメーカーオブザイヤー […]
Read more新たなワイン産地として、現在最も熱い注目を浴びる産地の一つ、英国。 これまでは生産量も少なく、国内消費が中心でしたが、現在の英国南部の気候は「40年前のシャンパーニュの気候とほぼ同じ」と言われるほどの温暖化・気候変化が、 […]
Read moreシャンパーニュ専門誌「Bulles et Millesimes」でヴィニロン・オブ・ザ・イヤー受賞!! 今世界中のワインジャーナリスト・愛好家が最も注目するシャンパーニュ生産者の一人。これからあっという間にスターダムにの […]
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