カテゴリー: 日本ワイン

依田研一氏『の音 WINEs』より 2022年 ReSTAURANT White リリースされました！！ 2022年は例年より日照量が少なく苦労されたようですが、 この暑く蒸し蒸しとした日本の夏にぴったりなワインに仕上が […]

和食に合う繊細で上質なワインを造る家族経営のワインメーカーのご紹介！！ 『甲斐ワイナリー』は気が遠くなるほどの歴史が息づく旧家のワイナリー 当主の風間総一郎さんはなんと！16代目です。 白の甲州は繊細かつ伸びやかでふくよ […]