新緑の季節に楽しみたい♪ 爽快な「ヴィーニョ・ヴェルデ」

ゴールデンウィークが過ぎ、日差しに初夏の気配を感じる季節になりましたね。 新緑がまぶしい季節、爽やかでフレッシュなワインが飲みたくなります。 初夏の風のように心地よいこの季節にぴったりなワインのご紹介です。 ポルトガル北 […]

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フレッシュ&ジューシー、果実味溢れるナチュラル・アルザス

アルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手 『Louis Maurer / ルイ・モーラー』の新ヴィンテージが入荷しました。 ピュアな果実とハーブの爽やかな香り 清涼感のある味わいで、まさに新緑が眩しい季節にぴ […]

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イタリア・ウンブリア州の伝統品種をビオディナミで表現する唯一無二の生産者

この土地でしか出せない味わいを丁寧に醸す、唯一無二の生産者 『Cantina Raina / カンティーナ・ライナ』 イタリア・ウンブリア州の伝統品種「サグランティーノ」や「グレケット」「トレッビアーノ・スポレティーノ」 […]

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