CHAMPAGNE入荷ラッシュ!!シャルドネの銘醸地アヴィズ村の注目生産者
シャルドネの銘醸地アヴィズ村より『Etienne Calsac / エティエンヌ・カルサック』が到着です。 エティエンヌ・カルサック氏は新進気鋭の若手生産者たちが集まるグループ「デ・ピエ・エ・デ・ヴァン」の創設者であり、 […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
シャルドネの銘醸地アヴィズ村より『Etienne Calsac / エティエンヌ・カルサック』が到着です。 エティエンヌ・カルサック氏は新進気鋭の若手生産者たちが集まるグループ「デ・ピエ・エ・デ・ヴァン」の創設者であり、 […]
Read more2016年に設立された新進気鋭のシャンパーニュ・メゾン『Clandestin / クランデスタン』 ブルゴーニュ出身のブノワ・ドゥソ氏が主導し、自然派シャンパーニュの名門「ヴェット・エ・ソルベ」で研鑽を積んだ後に独立。 […]
Read moreモンターニュ・ド・ランス西部に広がるプルミエ・クリュ・サシー村から新入荷シャンパーニュのご案内です。 近年、続々と新規アルティザン生産者が誕生しているエキュイユ、ヴィル・ドマージュ、レ・メヌーに隣接するサシー村で1697 […]
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