ブルゴーニュを席巻する新世代『Domaine Arnaud Baillot /ドメーヌ・アルノー・バイヨ』
新世代ブルゴーニュのご紹介です。 近年次々に新世代の生産者が登場するので、さすがにアウトプットが追いつきません。。。 今日ご紹介するドメーヌ・アルノー・バイヨはラインナップが幅広く、2014年設立ながら自社畑も多く所有し […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
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Read moreスペイン国境に近く、ピレネー山脈の東麓、地中海に接するルーション地方のワインをご紹介。 フランスで最も雨が少なく暑い地域、収穫期にほとんど雨が降らないのもこの地域の特色です。また、地中海からの強風が、ワインにフレッシュさ […]
Read moreシャンパーニュ&アルザス出身の夫妻によって設立された2つの産地を股にかける 超新星ドメーヌ『La Rogerie / ラ・ロジュリー』 ファースト・ヴィンテージを2022年にリリースとまだ歴史が浅いですが、恵まれた家系の […]
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