ナチュラルかつエキスたっぷりなフォジェール『Mas d’Alezon /マ・ダルゾン』

エレガンスな南仏ピノ・ノワールのパイオニア ラングドックの天才女性醸造家カトリーヌ・ロック手掛ける ナチュラルかつエキスたっぷりなフォジェール『マ・ダルゾン』新ヴィンテージが到着です。   Mas d&#821 […]

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大変革するミュスカデに誕生したナチュールの新生ドメーヌ『Pierre Goiset / ピエール・ゴワセ』

ロワール地方 近年、新しい生産者が続々と誕生していてとても面白いですね。 今日ご紹介する生産者は、2021年がファーストヴィンテージながら既に三ツ星のレジス・エ・ジャック・マルコンを始め、ナントやパリの若い星付きの […]

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ジャニエールを見事復活させた!シュナンブラン最高峰の生産者

ロワール地方、最北の産地ジャニエールの鬼才! エリック・ニコラが手掛ける『Domaine de Belliviére / ドメーヌ・ド・ベリヴィエール』 最新ヴィンテージが入荷してまいりました。 早速、エントリーキュベを […]

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