カテゴリー: イタリアワイン

イタリア・ピエモンテの“自然ファーム”が造るコストパフォーマンスの高いナチュラルワイン。 ピエモンテのローカル品種のフレイザから造られるロゼはとてもチャーミングです♪ イタリアを代表する銘醸地バローロやバルバレスコに使わ […]

大掃除と年越しを迎える準備に追われる日々 家中ピカピカになったら、お正月休みは映画でも見ながらのんびり過ごそうかな(^ ^) さて、映画のお供は何にしようと店内を物色(笑) 映画「イル・ポスティーノ」の舞台となった シチ […]

数十万年前の純粋なテロワールから生まれる”ナチュラル”スヴェレート イ・マンドルリの畑は、今まで全く肥料や農薬で汚染されたことがありませんでした。このため数十万年前に地球に存在していた微生物が今も土壌に含まれていると考え […]