カテゴリー: オレンジワイン

1996年生まれ。アルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手『Louis Maurer / ルイ・モーラー』の新ヴィンテージが入荷しました。 時が経つのは早いもので、若干20歳でデビューしたルイ氏も既に27歳。 […]

どんな業界にも新しい世代が現れてきますが、ナチュラルワインの世界にも遂にミレニアル世代の次となるＺ世代（1996 年以降に生まれた世代）の造り手が現れました。 22歳と20歳の若者が立ち上げたワイナリー！！ マッテオとル […]

春の陽気にぴったりなアロマ豊かなアルザスワインのご紹介です♪ 桃、白い花の香りが軽やかで、優しく染み渡るような果実味が心地よい逸品。 ホワイトアスパラ、筍、たらの芽、ふきのとう、ウド、うるいなど、ちょっと苦味のある春野菜 […]