モーゼルの急斜面から生まれるナチュラルワイン

ドリンカブルなナチュラルワイン!! モーゼル地方に5世代続くワイナリー「ローター・ケッタン」✖️ ポルトガル・ドウロの銘醸「ニーポート」が2016年に立ち上げたジョイント・プロジェクト リースリング100%で造られる爽や […]

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この価格でこの味わいは最高! この秋一押し!ドイツのピノ・ノワール

ドイツ におけるピノ・ノワールの 聖地として知られているバーデン地方 フランツケラーは同地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置 する家族経営のワイナリーです。 「ワインは限られた人の為の贅沢品ではなく、料理と共 […]

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ピノ・ノワールのみを栽培するドイツの新世代ドメーヌ『Bertram-Baltes / バートラム・バルテス』

アール地方の巨匠マイヤー・ネーケルの下で数年間研鑽したジュリア・バートラム。 平⾏して、ガイゼンハイム大学でブドウ栽培と醸造学を修めました。 その後、第64代ドイツワインクイーンに選出され、2011 年から2012 年ま […]

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