サヴォワの亡きベリュアールを継承する『Domaine du Gringet / ドメーヌ・デュ・グランジェ』初リリース!!

2021年に亡くなったドミニク・ベリュアールが経営するドメーヌ・ベリュアール。 ドミニク氏の死後、彼の農園は 4 人の後継者に引き継がれ、希少なグランジェブドウを広め、世界舞台での地位を確立するという 1 つの目標を掲げ […]

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ピエリー村に再び脚光を浴びせた、現代シャンパーニュを代表する『Jean Marc Seleque / ジャン・マルク・セレック』

新着・アルティザン・シャンパーニュのご紹介です!! 『Jean Marc Seleque / ジャン・マルク・セレック』 かつて高い名声を誇ったピエリー村に、1969年に設立。 2008年より3代目当主ジャン・マルクが、 […]

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ブルゴーニュを席巻する新世代『Domaine Arnaud Baillot /ドメーヌ・アルノー・バイヨ』

新世代ブルゴーニュのご紹介です。 近年次々に新世代の生産者が登場するので、さすがにアウトプットが追いつきません。。。 今日ご紹介するドメーヌ・アルノー・バイヨはラインナップが幅広く、2014年設立ながら自社畑も多く所有し […]

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