理想のワインを造るためシャンパーニュからブルゴーニュへ
理想のワインを造るためシャンパーニュからブルゴーニュへ デビューから注目を集めるマイクロ・ネゴシアン 『Ex Nihilo / エクス・ニヒロ』はブルゴーニュの新星「Micro-Négoce(マイクロ・ネゴス)」!! 豊 […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
理想のワインを造るためシャンパーニュからブルゴーニュへ デビューから注目を集めるマイクロ・ネゴシアン 『Ex Nihilo / エクス・ニヒロ』はブルゴーニュの新星「Micro-Négoce(マイクロ・ネゴス)」!! 豊 […]
Read moreロワール地方から新着ワインのご案内です。 フランス・ロワール地方のトゥーレーヌ地区に拠点を置く、新進気鋭のドメーヌです。 ヴァランタン氏は、ブルゴーニュの伝説的ドメーヌであるコシュ・デュリやポール・ピヨで経験を積み、その […]
Read more春の陽気にピッタリ♪ アロマ豊かなアルザスワイン!! アルザスのグラン・クリュは、 各畑によりピンク色の砂岩、青色片岩、石灰岩、花崗岩、石膏、火山岩など、大きく異なる土壌特性があります。 『Julien Schaal / […]
Read more