ジャイエ・ジル氏の情熱を受け継ぐ『Domaine Hoffmann Jayer /ドメーヌ・ホフマン・ジャイエ』

ブルゴーニュに数あるドメーヌの中でも、オート・コートを中心としながら高い名声を得ている造り手 故ジャイエ・ジル氏の情熱を受け継ぎ、2017年よりドメーヌ・ホフマン・ジャイエとして新たにスタートしたドメーヌです。 2017 […]

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2023年 9月入荷・オールドヴィンテージ ロワール地方

9月半ばにも関わらず、相変わらずの30度越えの日々 秋の気配なんて感じられないと思っていたのですが、スーパーには栗や松茸が並び始め ふらりと入ったケーキ屋さんのショーウインドウにはモンブラン 季節はしっかりと移り変わって […]

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2023年 9月入荷・Champagneバックヴィンテージ

人気のレコルタン・マニピュランよりバックヴィンテージが入荷です!! ピノ・ノワールの聖地モンターニュ・ド・ランスのアンボネイに居を構えるエグリ・ウーリエ 『レコルタンのクリュッグ』と称される造り手ヴィルマールのトップキュ […]

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