カテゴリー: ロゼワイン

スイスとの国境に隣接する山岳地帯、ジュラ地方のワインが新入荷！！ そして、、、 秋から冬にしか作られない期間限定チーズ「モン・ドール」の季節がやってきました＼(^-^)／ モン・ドールは、フランスとスイスの国境にあるジュ […]

依田研一氏『の音 WINEs』より 2023年 ReSTAURANT White リリースされました！！ 今年、初となる ReSTAURANT Rose も同時リリース！！！ 白は、果実の旨味がギューッとつまった厚みのあ […]

三つ星レストランが認める”食いしんぼう”のワイン ドゥ・ボエル・フランスのワインを語るうえで外せないキーワードはグルマン＝食いしん坊であることでしょう。 出会った次の日から、ふたりで食べ物の話ばかりしていたと語る当主夫婦 […]