新着！春の訪れを感じるアロマ豊かなアルザスワイン♪
春の陽気にぴったりなアロマ豊かなアルザスワインのご紹介です♪ 桃、白い花の香りが軽やかで、優しく染み渡るような果実味が心地よい逸品。 ホワイトアスパラ、筍、たらの芽、ふきのとう、ウド、うるいなど、ちょっと苦味のある春野菜 […]
Read moreカテゴリー: 白ワイン
春の香りに誘われて、熟成ソーヴィニヨン・ブラン ３種飲み比べ
ぽかぽかと暖かい陽射しが心地よい季節になりましたね。 どこからともなく、ふわりと漂う甘〜い香り 沈丁花が咲き誇っていました (^_^) 春の香りに誘われて、今週末は熟成ソーヴィニヨン・ブラン３種飲み比べ！！ 店内に爽やか […]
Read more魅惑の注目産地・ジュラの新規取扱生産者『Domaine Villet / ドメーヌ・ヴィレ』
フランスの隠れた銘醸地「ジュラ」が マイナー産地だったのは、いまや昔。。。 自然派ワイン、原点回帰のワイン造りが流行している現在、最も熱いのはこのジュラ地方でしょう。 手つかずの自然に優れた土壌、なじみの薄い土着品種に加 […]
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