カテゴリー: 赤ワイン

今飲んで素直に美味しいとボルドーワインが新入荷！！！ ボルドーワインと言えば、飲むタイミングに悩むもの。。。 カベルネソーヴィニョン、メルローを主体とした重厚なワインをイメージする方が多いのではないでしょうか。 そんな固 […]

日本で注目されているブルゴーニュのミクロネゴシアン。 その中でもジェーン・エアは、その華々しい経歴や、果実感の素直さ等、とても人気がある生産者です。 2021年、彼女の努力と専門知識が Revue du Vin de F […]

ドイツ南端バーデンより新規取扱生産者のご紹介です。 『Ziereisen / ツィアアイゼン』 バーデン南部の石灰岩土壌は大抵三畳紀の貝殻石灰質土壌だが、ツィアアイゼンの畑はブルゴーニュと同質のジュラ紀の石灰岩土壌で、こ […]