ピュアでエレガントなブルゴーニュ『Domaine Decelle & Fils / ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス』

ブルゴーニュの新潮流、ブルゴーニュの今を知ることができる注目の生産者。 オーナー・オリヴィエ・ドゥセルが2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍したジャン・ルパテリと築き上げたテロワールを尊重するエレガントなスタイルを […]

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まろやかで優しい口当たり、ピュアな果実味に満ちたお値打ちブルゴーニュ!!『Arnaud Combier / アルノー・コンビエ』

まろやかで優しい口当たり、ピュアな果実味に満ちたワインが届きましたー!! アルノー・コンビエ氏は、2000年代前半にマコン地区サン・ヴェラン村で活躍した生産者です。 相続に際して管理できる畑の面積が大幅に減ってしまい、自 […]

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メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした“生きる伝説” 『Raul Perez / ラウル・ペレス』

先日、当ショップにやってきたスペインの “生きる伝説” ラウル・ペレス氏 試飲させていただいたワインが少量ずつですが入荷してまいりました\(^-^)/ いまや、彼の醸造するワインは100種類以上 なんと醸造所はワインごと […]

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