初夏のオススメ!ポルトガル・ミーニョ地方ヴィーニョ・ヴェルデ『J.Cabral Almeida / J・カブラル・アルメイダ』

ポルトガル北部、ミーニョ地方からスッキリとした爽やかワインが入荷です。 夏はもちろん、間近に控えた梅雨時にもぴったりなワインです(^ ^) 海に面したポルトガルは魚料理が豊富です。 大西洋で採れたタラ、イワシ、タコやイカ […]

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フランス自然派ワインの父!「マルセル ラピエール」

フランス自然派ワインの父、マルセル ラピエール。 彼は、「自然派」と呼ばれるワインの礎を築いた人物であり、ボジョレーをはじめフランス各地で、彼の影響を受けた自然派ワイン生産者が活躍しています。 現在、ラピエール家のワイン […]

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