「将来5つ星の称賛を受ける予感」By ジャスパー・モリス
全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン。 理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。 選果では「Berry by Berry」(手作業でブドウの実を茎か […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
全ての工程に一切の妥協を許さない完璧主義者が作りだす極少量生産のワイン。 理想とする繊細な香りを引き出す為に一切損傷のないブドウを得ることに心血を注ぐ。 選果では「Berry by Berry」(手作業でブドウの実を茎か […]
Read moreジュヴレ・シャンベルタンを拠点に、ブルゴーニュ全域で約35ものアペラシオンを手掛ける、シャルロパン。 2021年は本当に収量が少なかったんですね。。。 2021年の収穫したブドウは全てブレンドして2キュベのみのリリースと […]
Read moreオーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケットレンジより 『BK Wines / BK・ワインズ』が入荷しました。 BK Wines BK・ワインズ ニュージーランド生まれのB […]
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