カテゴリー: 南アフリカのワイン

本日も今月末の試飲販売会のワインのティスティングのポイントをご紹介します。 今日は、赤ワイン編です！   １）クリスタレムのピノ・ノワールのエントリークラスと最上位キュヴェの比較 南アのピノのトップ生産者、「ブ […]

2月27日、28日の南アフリカワイン試飲販売会のティスティングのポイント！ シャルドネ以外の白ワイン編です！ 単一品種2種類と、南アフリカならではのシュナン・ブランの古木を使ったブレンドの白ワイン2種類です。 今回の単一 […]

さて、本日も2月27日、28日の第五回南アフリカワイン試飲販売会のワインのティスティングのポイントをさくっと解説します。 今回は贅沢なラインナップのシャルドネ編です。 先日のJALアカデミーのセミナーでMWのキャシーさん […]