【新入荷ワイン】Craven Wines クラヴァン・ワインズ

クラヴァン・ワインズは、オーストラリア出身で現在ミルダラーボッシュのワインメーカーをしているミック・クラヴァンと南アフリカ出身で、現在ドルニエのワインメーカーをしている妻のジャニーが設立したブティックワイナリーです。

Craven Wines [Mick Craven]

南アの新しいナチュラル系ワインの生産者の一人です。
ワイン造りは極めてシンプルで、少量の二酸化硫黄以外のものは添加しません。現在、クレレット・ブランシュ、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、シラーの４種類のワインを造っています。

ピノ・グリはスキンコンタクトを長めにとったオレンジワインタイプ。
皮から抽出されたタンニン、旨味がくせになる味わいです。

すべてのワインは低アルコールで、二酸化硫黄の添加も少ないため、飲み心地のよいきれいな味わいが楽しめます。

[店頭価格]

クレレット・ブランシュ　2014年　3,300円（税抜）

ピノ・グリ　2014年　3,500円（税抜）

ピノ・ノワール・フォール・ヴィンヤード　2014年　3,500円（税抜）

シラー・フォール・ヴィンヤード　2014年　3,800円（税抜）