大変革するミュスカデに誕生したナチュールの新生ドメーヌ『Pierre Goiset / ピエール・ゴワセ』
ロワール地方 近年、新しい生産者が続々と誕生していてとても面白いですね。 今日ご紹介する生産者は、2021年がファーストヴィンテージながら既に三ツ星のレジス・エ・ジャック・マルコンを始め、ナントやパリの若い星付きの […]
Read moreアルテス（ルーセット）のスペシャリストであるサヴォワの紳士
近年ブルゴーニュの高騰などからジュラとともに注目を集めているサヴォワ産地。 この地で４世代続く家族経営の歴史あるドメーヌ。 初入荷となる 2つの上級キュヴェが新登場！！ 複雑さを醸し出す「古木区画」と蜂蜜のニュアンスの「 […]
Read moreジャニエールを見事復活させた！シュナンブラン最高峰の生産者
ロワール地方、最北の産地ジャニエールの鬼才！ エリック・ニコラが手掛ける『Domaine de Belliviére / ドメーヌ・ド・ベリヴィエール』 最新ヴィンテージが入荷してまいりました。 早速、エントリーキュベを […]
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