ドイツ産ピノ・ノワールの新時代到来! JULIA BERTRAM / ジュリア・バートラム新入荷!!

前回に引き続き、今日もドイツの新世代ワイナリーのご紹介です。   アール地方の巨匠マイヤー・ネーケルの下で数年間研鑽したジュリア・バートラム。 平⾏して、ガイゼンハイム大学でブドウ栽培と醸造学を修めました。 そ […]

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ド・モンティーユ出身の二人が手掛ける Weingut Wasenhaus / ヴァイングート・ヴァーゼンハウス新入荷!!

 先日、試飲会に参加したオーナーが、 『美味しいドイツワインがあったよ〜!!」とちょっと興奮気味に帰ってきました ^_^ フランス、ブルゴーニュを代表する数々のドメーヌで研修した若き生産者です。 ファーストリリースとなっ […]

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Domaine Bersan ドメーヌ・ベルサンのサン・ブリ-Saint-Bris 新入荷 

先日、お店に立ち寄ってくれたサン・ブリの生産者、 ドメーヌ・ピエール=ルイ&ジャン=フランソワ・ベルサンのワインが入荷しました〜。 ブルゴーニュ唯一のソーヴィニヨン・ブランの銘醸地“サン・ブリ” ヨンヌ川の流域、Auxe […]

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