ボルドーワイン界で話題沸騰！オレンジワイン
今日ご紹介するのは、おそらくボルドー初のオレンジワインです。 ボルドー右岸の僅か0.85haの畑から誕生したミクロ・ドメーヌ「レ・プティット・パルセル」 2017年が初ヴィンテージ！ キュベ名の85アールは畑の栽培面積か […]
Read moreドイツ産ピノ・ノワールの新時代到来！ JULIA BERTRAM / ジュリア・バートラム新入荷！！
前回に引き続き、今日もドイツの新世代ワイナリーのご紹介です。 アール地方の巨匠マイヤー・ネーケルの下で数年間研鑽したジュリア・バートラム。 平⾏して、ガイゼンハイム大学でブドウ栽培と醸造学を修めました。 そ […]
Read moreド・モンティーユ出身の二人が手掛ける Weingut Wasenhaus / ヴァイングート・ヴァーゼンハウス新入荷！！
先日、試飲会に参加したオーナーが、 『美味しいドイツワインがあったよ〜！！」とちょっと興奮気味に帰ってきました ^_^ フランス、ブルゴーニュを代表する数々のドメーヌで研修した若き生産者です。 ファーストリリースとなっ […]
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