Quality South Africa Wine キャシー・ヴァン・ズィルMW＆大橋健一MW共演セミナー（講義編）
Quality South Africa Wine キャシー・ヴァン・ズィルMW＆大橋健一MW共演セミナー（講義編）です！ ◎大橋さん： 南アフリカのプレミアムワインは、いままで日本で最も入手しにくかったの […]
Read more日本初入荷！クラシックなムルソーの生産者「ジャン・マリー・ブーズロー」
フィネスさんが新規に輸入をはじめた生産者「ジャン・マリー・ブーズロー Domaine Jean-Marie Bouzereau」をご紹介します。 ムルソーに本拠地をおく10代続く名門です。 ヴォルネイ、ポマール、ムルソ […]
Read moreQuality South Africa Wine キャシー・ヴァン・ズィルMW＆大橋健一MW共演セミナー（試飲編）
JALアカデミーで開催された南アフリカワインのセミナーに参加してきました。 南アフリカのワイン産業と歴史、土壌、気候、ぶどう品種、ワインの原産地呼称などの概要の説明のあと、彼らが選ぶQuality South Afric […]
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