1/20 ナショナル・チーズ・ラヴァーズ・デイ #NationalCheeseLover’sDay
1/20は、ナショナル・チーズ・ラヴァーズ・デイだったそうです。 出遅れました!! （ちなみに、ナショナル・チーズ・バーガーズ・デイってのもあるようです） チーズは、最近はスーパーでもナチュラルチーズが購入 […]
Read moreステレンボッシュのワイン〜クラヴァン・ワインのぶどう畑
クラヴァンの紹介の前に、、 ステレンボッシュのシモンズバーグで大きな山火事が起きたというニュースをツイッターで知りました。19日の朝から山火事ははじまり、トカラやラステンバーグなどの有名なワイナリーがかなりぶどう畑に被害 […]
Read moreステレンボッシュのワイン〜南アのシュナン・ブラン最高峰 THE FMC
ステレンボッシュのワインといえば、数年前まで「ボルドータイプのワイン産地」というイメージがありましたが、白ワイン、ナチュラル系ワインも注目され面白くなってきました。 本日は、ステレンボッシュを代表する白ワイ […]
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