ワインガイドブックのためのガイドブック「図解ワイン一年生」を読んでみました
話題となっていたワインガイドブックのためのガイドブック 「図解ワイン一年生」を購入してみました。 本を買うよりワインを買いたいのはやまやまですが、 市場調査です。 いい年したおばはんが書店のレジに持っていく […]
Read more2015MVF 3ツ星を獲得！ブルゴーニュのライジング・スター！ダヴィド・デュバン入荷
ブルゴーニュ若手醸造家のなかで10年以上前から注目され続け、 現在、安定した評価を得ているDomaine David Duband（ドメーヌ・ダヴィド・デュバン）のバック・ヴィンテージが入荷しました。 Anyway Gr […]
Read more南アフリカワイン試飲販売会のポイント解説（赤ワイン編）
本日も今月末の試飲販売会のワインのティスティングのポイントをご紹介します。 今日は、赤ワイン編です！ １）クリスタレムのピノ・ノワールのエントリークラスと最上位キュヴェの比較 南アのピノのトップ生産者、「ブ […]
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