Rooibos(ルイボスティー)
健康茶として南アフリカだけでなく、ヨーロッパやアメリカでも人気のルイボスティー 南アフリカ研修中にルイボスティーを飲む機会が多く、お店でも取り扱いたいなーと思っていました。今回ご紹介するのは、現地でいくつか試飲しておいし […]
Read more東京都世田谷区経堂にある地下セラー型ワインショップです。ワイン、スイーツ、お取り寄せグルメなどを綴ります。
健康茶として南アフリカだけでなく、ヨーロッパやアメリカでも人気のルイボスティー 南アフリカ研修中にルイボスティーを飲む機会が多く、お店でも取り扱いたいなーと思っていました。今回ご紹介するのは、現地でいくつか試飲しておいし […]
Read more今日の深夜のスイーツは 長野のおみやげのブドウ。大粒で宝石みたいです。 「ナガノパープル」 巨峰とロザマートの交配品種で、皮ごと食べられてみずみずしく爽やかな味わい! 「シャインマスカット」 こちらも皮ごと食べられる品種 […]
Read more本日は、アフリカのヴィネガーをご紹介します! このヴィネガーは、南アフリカ大使館におじゃましたときに、紹介していただいたもので、味見をして即取り扱うことを決めました。時間と手間をかけた伝統的な製法ならではの味の深みをぜひ […]
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